Британские ученые провели исследования влияния на человеческий организм кофе. Оказалось, всего три чашки бодрящего напитка существенно снижают риск преждевременной смерти.
Давно известно, что кофейный напиток тонизирует и бодрит, при этом чрезмерное потребление способно повысить артериальное давление. Однако несколько чашек горячего кофе не только не повредит, но и принесет большу
подробнее »
Каждый человек осведомлен о необыкновенной стране — Японии. Страна восходящего солнца поражает своей древней и глубокой культурой. Япония страна, имеющая свои обычаи и ритуалы. Японцы с особым трепетом и важностью относятся к приготовлению и потреблению пищи. Также не стоит забывать и о том, что японская кухня является примером здоровой и качественной еды для всего мира.
Особ
подробнее »
Многие из нас по традиции начинают день с чашки кофе. Это позволяет быстрее перейти к активному дневному режиму, хотя, следует отметить, что привычка эта не совсем полезная. Здоровый организм по утрам должен становиться бодрым естественным образом – в результате секреции соответствующих гормонов, а не при помощи внешних стимулирующих веществ.
Тем не менее, если утренний кофе для ва
подробнее »
Уже не первое десятилетие кофе является любимейшим напитком миллионов людей по всему миру. Привычка начинать утро с чашечки бодрящего напитка, уже давно переросла в настоящую традицию.
Споры о пользе и вреде кофе продолжаются уже длительное время, так как научно доказано, что он имеет не только положительные, но и отрицательные свойства. Медики не призывают людей отказаться от кофе
подробнее »
Кофе представляет собой источник антиоксидантов, витаминов, аминокислот, жиров, углеводов, минералов и растительных соединений. Это при условии, что речь идёт о натуральном продукте.
Но очень часто кофе обвиняют в проблемах, связанных с пищеварительным трактом. Насколько кофе вредит желудку и другим органам, разбираемся вместе.
Влияние кофе на пищеварительный тракт
Может ли употребление кофе повлиять на течение беременности и создать угрозу для плода?
Эти вопросы постоянно задают беременные женщины врачам, родственникам, подругам и знакомым. И очень часто получают диаметрально противоположные ответы. Существуют разные мнения на этот счёт. Одно из самых распространенных мнений говорит о том, что употребление большого количества кофе может спро
подробнее »
Эспрессо – разновидность кофе, готовиться путем пропуска горячей воды (90 градусов) через молотый кофе под определенным напором (9 Бар). Наличие пенки высокой плотности с ореховым оттенком – признак хорошего эспрессо.
Нет ничего лучше, чем чашечка горячего утреннего кофе после долгого качественного сна. По статистике, более 460 миллионов человек предпочитают выпивать на завтрак эсп
подробнее »
В безопасных количествах кофеин не принесет вреда даже гипертонику или беременной женщине, но как это количество определить? Сколько чашек кофе безопасно можно выпивать за день?
При употреблении в небольших количествах кофеин не нанесет вреда даже беременной женщине или гипертонику. Но как определить безопасное количество, как норма кофеина допустима для ежедневного употребления?
Мно
подробнее »
Динамика современной жизни, особенно в крупных городах, предполагает высокую степень мобильности человека. Поэтому автомобиль давно уже перестал быть предметом роскоши, превратившись в насущную необходимость. С этим связан ежегодный рост продаж транспортных средств. Причем большинство машин покупается с привлечением банковских займов, и следовательно, животрепещущим является вопрос: где лучше
подробнее »
Еще нашими предками были отмечены полезные свойства корицы. Эта пряность обладает божественным ароматом и терпким вкусом, что делает корицу одной из самых популярных пряностей в мире. Корица применяется не только в кулинарии, но также в народной медицине и косметологии, положительно влияет на иммунитет, добавляя силы и энергии, тонизирует, а если к ней добавить кофе, получится и вовсе невероят
подробнее »
Многие утверждают, что кофе может привести к проблемам с глазами.
На здоровье человека влияет множество факторов. Это и погодные условия, и наследственность, и образ жизни. Кроме прочего, на самочувствие нередко влияет и питание.
Оно также может привести к улучшению или ухудшению состояния тех или иных органов.
Глаза также зависимы от внешних факторов, как и
подробнее »
Миллионы людей начинают свой день с чашечки кофе, который помогает проснуться, зарядится энергией и бодростью для предстоящего дня. Врачи довольно неоднозначны во мнении, стоит ли его пить, ведь за последние 10 лет репутация напитка менялась то в лучшую, то в худшую сторону. На сегодняшний день ученые утверждают, что кофе полезен для организма человека и помогает предотвратить многие заболева
подробнее »
Ученые, представляющие Университет Дьюка, установили шесть последствий отказа от кофе. Результаты исследования поддерживает Уэсли Делбридж из Академии питания и диетологии.
Отказ от кофе может спровоцировать в организме активное похудение. Ежедневное потребление чая, кофе и безалкогольных напитков увеличивают уровень сахара на 10%, повышая риск ожирения или нарушения работы сердечн
подробнее »
5 признаков того, что вы употребляете слишком много кофе.
С каждым годом количество людей, ежедневно употребляющих кофе, только увеличивается.
В умеренных дозах этот бодрящий напиток приносит немало пользы для нашего организма, однако, существуют признаки, говорящие о том, вы употребляете слишком много кофеина.
Проблемы с сердцем
Если после очере
подробнее »
В процессе ферментации участвует множество микробов.
Биологи проследили за тем, что происходит внутри кофейных зерен во время их высушивания и ферментации, и раскрыли неожиданную роль некоторых бактерий в формировании их вкуса. «Рецепт» по изготовлению идеального напитка был представлен в журнале Applied and Environmental Microbiology.
«Мы знали, что в пр
подробнее »