Любители бодрящей чашечки кофе часто боятся вредного воздействия кофеина на свой организм, но отказывать себе во вкусном напитке не хотят. В качестве альтернативы многие просто пьют кофе без кофеина, полагая что такой напиток не принесёт вреда. На самом деле это заблуждение и такой кофе гораздо хуже для сердечно-сосудистой системы, чем его «настоящий» аналог.
Специалистами американской кл
подробнее »
Ученые из США нашли ген, который отвечает за восприимчивость к горькому вкусу. Присутствие одного или другого варианта этого гена будет означать для человека любовь или ненависть к горьковатым продуктам – брокколи, кофе, пиво, шпинат и т.д.
Ученые из Американской кардиологической ассоциации Филадельфии выясняли, что ген TAS2R38 отвечает за кодирование белка в наших вкусовых рецепто
подробнее »
Кофе, который вы предпочитаете, может рассказать не только о вашем здоровье, но и о вашем характере — причем, некоторая взаимосвязь между предпочитаемым напитком и типом характера подтверждается научными исследованиями. Проверьте, насколько это совпадает с вашими наблюдениями и пристрастиями!
Черный кофе
Если вы предпочитаете просто черный кофе, без сахара, молока, сливок и др
подробнее »
Любители кофе в два раза меньше рискуют заболеть раком печени.
Сотрудники Университета Куинс в Кингстоне (Великобритания) установили, что у регулярно пьющих кофе уменьшается риск развития одного из самых распространенных типов рака печени — гепатоцеллюлярной карциномы.
Кофе — один из наиболее часто употребляемых напитков в мире. Более ранние научные работы доказали, что
подробнее »
Почему нужно молоть кофе, чтобы получить действительно хороший напиток.
Давайте поговорим о том, почему, чтобы получить действительно хороший кофе, вы должны использовать кофемолку. Ведь большинство предпочитают не прибегать к такому способу приготовления напитка. Но на самом деле, они делают так только из-за собственной лени.
Я часто слышу отговорки типа «у меня нет вр
подробнее »
Принято считать, что зеленый чай — самый полезный напиток, но уровень кофеина в нем порой выше, чем даже в кофе. Мы решили разобраться, где правда, а где мифы.
Для начала важно понимать, как кофеин влияет на наш организм. Это вещество стимулирует центральную нервную систему, отвечающую за энергию. Он также ускоряет работу пищеварительного тракта и сужает сосуды, поднимая давление.
подробнее »
Действительно ли кофе полезен для здоровья? Или наоборот отказ от кофе может улучшить здоровье? Может ли кофеин повысить энергию и производительность или это миф?
Польза кофе
Есть два основных фактора, которые можно считать полезными для любителей кофе. Первый связан с его высоким антиоксидантным статусом. Антиоксиданты важны для здоровья, поскольку они предотвращают окисление наших
подробнее »
Кофе может быть полезным для организма
Диетолог Наталья Самойленко поделилась, сколько за один день можно выпивать чашек кофе, если не представляешь жизнь без этого напитка. Врач рассказала о возможной пользе и рисках при его употреблении.
Так, в умеренных дозах кофе способен повысить работоспособность и концентрацию, ускорению метаболизма и снижением риска развития сах
подробнее »
Кофе – любимый напиток многих людей. Кто-то пьет его ради аромата и вкуса, а кто-то не может устоять перед его бодрящими свойствами. В любом случае все врачи сходятся во мнении о том, что этот напиток вреден. В его составе содержится кофеин, который травмирует психику и негативно влияет на работу сердца. Также в нем присутствуют другие вредные вещества, которые изнашивают организм. В статье ра
подробнее »
Кофе считают одним из самых неоднозначных напитков в мире. Одни говорят о его несомненном вреде. Вторые утверждают, что ничего опасного в кофе нет. Сегодня мы разберём несколько популярных мифов о бодрящем напитке.
Миф 1: кофе вызывает гипертонию
Учёные доказали, что на самом деле гипертоническую болезнь кофе не может вызвать. Эффект от него кратковременный. Давление по
подробнее »
Ученые установили, что регулярное употребление кофе снижает риск некоторых заболеваний. Отчет об исследовании опубликован на сайте Американской коллегии гастроэнтерологов.
В рамках исследования Медицинского колледжа Бэйлора, в котором приняли участие 34 человека, была проведена биопсия разных сегментов толстой кишки. Выяснилось, что у людей с высоким потреблением кофеина в кишечнике больш
подробнее »
С тех пор, как в XVII веке в Европе появился кофе, любовь к этому напитку не иссякает. Его изысканный аромат, его чарующая горечь стали для многих обязательным компонентом доброго утра, энергичного полдня или романтического вечера.
Кофеин, выделенный из зерен кофейного дерева, найден и в какао, и в чае, и во вредной «Кока-коле». И большинство из нас уверены, что именно от кофеина п
подробнее »
Любителям кофе и гурманам обязательно понравится рецепт изысканного и малокалорийного кофейного печенья с шоколадом, орехами и вяленой клюквой. Кстати, шоколад для такой оригинальной выпечки можно использовать не только горький, но и молочный, а по желанию такой сладкий продукт можно просто заменить шоколадными каплями.
Ингредиенты:
— просеянный крахмал картофельн
подробнее »
Гастроэнтеролог Мария Бадалян считает, что заменять завтрак кружкой кофе — очень вредная привычка. Об этом пишет «Вечерняя Москва».
В первую очередь «завтракать» кофе вредно для гипертоников.
Напиток рекомендуется людям с пониженным давлением. В ином случае это грозит развитием инфаркта и инсульта.
«Если вы считаете нормальным давление 140 на 90 и каждое утро пьете ко
подробнее »