Кофе молотый — это обжаренные и перемолотые (заранее или непосредственно перед приготовлением) зерна натурального кофе, который выращивают на плантациях.
Растворимый кофе готовится сложнее. Из зерен его варят в огромных чанах на фабриках, затем высушивают разными способами. Самый оптимальный — сушка в вакууме при низких минусовых температурах — называется сублимац
подробнее »
Результаты последних научных исследований южнокорейских ученых подтверждают, что выпивать на протяжении дня несколько чашек кофе — весьма полезное занятие для вашего здоровья.
Кроме улучшения настроения, напиток благосклонно влияет еще и на сердечнососудистую систему.
Если вы любите выпить на протяжении дня несколько чашек вкусного ароматного кофе — наслаждайтесь на здо
подробнее »
Регулярное употребление кофе защитит от цирроза печени. К таким выводам пришли исследователи из Университета Саутгемптона под руководством Джули Паркс.
Авторы проанализировали данные о 9 исследованиях, опубликованных в период с 1990 по 2015 год. В общей сложности в них приняли участие более 423 тысяч человек. В исследованиях изучалась взаимосвязь между ежедневным употреблением коф
подробнее »
Ученые впервые открыли способность кофе при регулярном потреблении снижать риск развития диабета 2-го типа более 3-х лет назад. И лишь сейчас стало известно, какие именно из почти 1000 компонентов ароматного напитка обладают полезными свойствами.
До последнего времени исследователи из разных стран, сообщая о подтверждении способности кофе уменьшать опасность развития сахарного диаб
подробнее »
Появился еще одни повод, благодаря которому любители кофе могут обрадоваться. Ученые обнаружили, что регулярное потребление этого напитка позволяет снизить риск возникновения такого тяжелого заболевания, как рассеянный склероз. Польза кофе на сегодняшний день очевидна. Кофе защищает от многих недугов.
Ученые с каждым годом обнаруживают у кофе все больше разных положительных сторон
подробнее »
Учёные открыли ещё одно чудодейственное свойство кофе, оно способно предотвратить диабет.
Группа учёных из Университета Скрэнтона в Пенсильвании заявили, что компонент из зёрен зелёного кофе способен снизить риск диабета.
Дело в том, что зелёный кофе может нормализовать уровень сахара в крови. Учёные полагают, что свои полезный свойствам кофе обязан хлорогеновой кислоте
подробнее »
Ученые со всего мира на протяжении многих лет спорят о вреде и полезных свойствах кофе. На этот раз специалисты из Кембриджа установили взаимосвязь между употреблением кофе и развитием заболеваний мочеполовой системы.
В результате своего исследования ученые пришли к выводу, что чрезмерное употребление этого напитка пагубно сказывается на состоянии организма женщин.
Нау
подробнее »
Ученые со всего мира на протяжении многих лет спорят о вреде и полезных свойствах кофе. На этот раз специалисты из Кембриджа установили взаимосвязь между употреблением кофе и развитием заболеваний мочеполовой системы.
В результате своего исследования ученые пришли к выводу, что чрезмерное употребление этого напитка пагубно сказывается на состоянии организма женщин.
Нау
подробнее »