Мало кто знает, что родиной кофе является Эфиопия. Здесь издавна начали использовать кофейные зёрна в качестве напитка. Кстати, слово кофе, в переводе с арабского, означает силу и энергию.
Существует древняя легенда о происхождении этого бодрящего напитка. Один эфиопский пастух заметил, что козы, поедая плоды с кустов, становятся более активными. Он решил попробовать замочить эти плоды в воде и выпить. Вкус показался ему отвратительным, и он со злости швырнул плодоносную ветку прямо в костёр. Через некоторое время он почувствовал довольно приятный аромат от подгоревших ягод и, недолго думая, повторил процедуру замачивания, ещё раз, но уже с подгоревшими зёрнами. К его удивлению, напиток получился горьковатым, терпким и приятным на вкус. После употребления нового напитка козопас почувствовал прилив сил и бодрости.
Пастух поведал о свойствах нового напитка настоятелю местного монастыря. Тот, в свою очередь, поручил послушнику обжарить кофейные зёрна, измельчить и залить кипятком. Нужно добавить, что настоятелю нужно было нести службу всю ночь, и после употребления кофейного напитка он без единого намёка на сон отстоял мессу.
Если брать полезные свойства кофе, то нужно учитывать моральное, психологическое и физическое состояние человека. Главное свойство напиток оказывает на нервную систему человека. Он стимулирует внимание, повышенную работоспособность как физическую, так и умственную, прогоняет сон и ускоряет реакцию.
Но не нужно забывать, что кофе, свойства оказывает ещё и не очень полезные, так как вся сила и энергия, появившаяся у человека, после употребления берётся из внутренних резервов организма. Поэтому кофе полезен, если употреблять его в меру. Для здорового человека вполне достаточно будет потреблять одну или две чашки бодрящего напитка в день.
Кофе лучше употреблять именно свежего помола, чтобы прочувствовать весь вкус и аромат древнего напитка. При умеренном употреблении стимулируется работа сердца, разжижается кровь и расширяются сосуды. Также кофе обладает мочегонным и слабительным действием. Также кофе полезен при диабете, потому, что оказывает активное действие на обмен глюкозы. Ко всему прочему можно добавить, что кофе снижает мышечную боль после интенсивных физических нагрузок.
Пейте кофе и будьте здоровы!
Вас интересует доставка еды Подольск? Обратите внимание на компанию mcdonalds-podolsk.ru. д Компания осуществляет доставку еды из макдональдса на дом.
Автор: Иннокентий Свистунов
Обсудить
Читайте также
COOPINHAL.ru - это новостной сайт единомышленников, посвященный кофе. Управление сайтом осуществляется самими участниками
Комментарии