Ученые полагают, что кофеин может препятствовать распространению рака кожи, прекращая деление клеток, либо действуя как антиоксидант подробнее »
Обсудить
По заявлениям корпорации McDonald's продажи в октябре выросли на 6.9% в основном благодаря увеличению потребления кофе в американских ресторанах и Сhicken Snack Wraps в Европе.
За последние четыре с половиной года McDonald's показывал устойчивую ежемесячную прибыль, особенно, после того как в меню 60% американских ресторанов были добавлены холодный кофе
подробнее »
Обсудить
Independent опубликовал список лучших отелей, расположенных на кофейных плантациях. На первом месте оказался Lime Tree Farm, который находится в горах Ямайки: на ферме варят кофе из зерен лучших сортов, а также готовят блюда национальной кухни.
Стоимость размещения – от $200 за ночь. Второе место занял лодж Ndali (Уганда), изысканно оформленный в колониал
подробнее »
Обсудить
По словам исполнительного секретаря AEKI Рахима Картабрата (Rachim Kartabrata), «изменчивый климат этого года негативно повлиял на объемы производства кофе» подробнее »
Обсудить
Западные «Нестле» и «Максвелл» быстро уловили ветер перемен и поспешили завоевывать новый рынок. Сегодня «Нескафе» - это синоним слова «кофе» для большинства китайцев. подробнее »
Обсудить
Обсудить
Турецкие интеллектуалы обеспокоены тем, что большинство их соотечественников забывают древние традиции страны и перенимают шаблонные западные обычаи. В первую очередь это сказалось на популярности традиционного турецкого кофе.
Крепкий черный кофе, многовековой символ Турции, теперь не в почете. Турки все чаще отдают предпочтение импортным эспрессо, капучч
подробнее »
Обсудить
Обсудить
В конкурсе, инициатором которого стала известная тульская кофейня "Шоколад", приняли участие десять специалистов по приготовлению кофе (именно так переводится с итальянского "бариста") из тульских ресторанов и кафе. Каждый из них должен был не только сделать настоящий эспрессо подробнее »
Обсудить
Originally uploaded by Darwin Bell (icon by anne makaske)
Доброго утра всем нашим читателям и просто любителям кофе. Сегодня в нашем кофейном меню горячий карамельный кофе с ромом! Готовится он просто и для этого совсем [...] подробнее »
Обсудить
Обсудить
Обсудить
Originally uploaded by kikmoyoo
А знаете ли вы, что Кока-кола изначально разрабатывалась, как лекарство от головной боли? Удивлены? У многих людей в связи с кофе и кофеином выстраивается такая образная цепочка “головная боль - выпил кофе - боль прошла”. Но не всегда это именно так. Иногда именно кофеин является причиной головной боли. Так что [...] подробнее »
Обсудить
