Дурацкий вопрос, конечно же. Но всё-таки - от кого зависит вкус кофе в нашей чашке? Какие навыки нужны для того, чтобы создать достойную кофейную смесь и раскрыть её вкус в напитке? Кто те люди, что умеют создавать кофе? В прошлом месяце в Италии прошел 3-й Европейский командный чемпионат (European Team Coffee Challenge). Не надо относится к [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Еще 6 апреля посетил Costa Coffee. Но никак не мог собраться, чтобы написать отчет. Кафе понравилось. Очень просто и мило. Теперь все встречи в центре буду назначать именно там! Кофе мне варила… Анна Степанчук, ранее работавшая в Кофе Бине. Именно поэтому не буду ничего писать о напитке: я очень пристрастный человек, а поскольку напиток готовил хорошо знакомый [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Увы, только в прошлое воскресенье, 30.03, сподобился зайти в Starbucks на Старом Арбате. Капуччино хороший. Публика… другая! Только молодежь, причем с пониженным содержанием прыщей на лицах. Обслуживание от стойки, огромная очередь, но никакого раздражения. Публика позитивна - молодость и ориентация на западные стандарты. Мне так кажется. Про кофе. Спросил продавца, свежий ли у них коф
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Вчера в Москве открылась 1000-ная кофейня сети Costa Coffee. Собственно, в Москве - первая и пока единственная. А 1000-ная - это во всей сети, которая родилась в Лондоне, но уже давно является международной. Кофеня открыта на Пушкинской площади. Это - большой плюс. Ребята не боятся провала, сразу замахнулись на Пушку. Еще бы! Оператором франшизы Costa Coffee [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
На 2 порции: - 4 ст. л. крепкого кофе; - 4 ст. л. взбитых сливок; - тертый шоколад; - 4 ст. л. коньяка; - 4 ст. л. какао; - сахар; - лед.
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки