Сезон жары прошел и теперь, прийдя домой, хочется чего-нибудь теплого. Пока только осень потихоньку захватывает наш город, хочу предложить вам рецепт кофейно-шоколадного фондю. Тем более, что это фондю можно есть с друзьями или просто вдвоем. В любом случаю, удовольствие получат все участники :)
Кофейное дерево (Coffea) насчитывает 80 видов и принадлежит к роду растений семейства мареновых. Из всех имеющихся видов наиболее значимы только два:
Кофейное дерево аравийское (Арабика)Кофейное дерево конголезское, или канефора (Робуста) Растения кофе представляют собой вечнозеленые кустарники с кожистыми овальными листьями. В лесах они образуют подлесок и могут быть
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Нашла весьма интересный кофейный напиток с не менее интересным названием. Точнее, напиток достаточно прост, но вот его название меня заинтриговало и я купилась :).
Ингредиенты: 1 чашка горячего кофе, щепотка ванили или ванильного сахара, обычный сахар по вашему вкусу, 40 мл бренди, 20 мл сливок жирностью не менее 30%, пару ложек тертого шоколада для укаршения. Как видно [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Попробовали в нашей эспрессо-машине таблетированный кофе сварить. Первый раз.
Что сказать? Отменный эспрессо, только достаточно дорогой — пару чашек стоили нам около 1 евро. Согласитесь, лень нынче стоит очень дорого.
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Не знаю, какая средняя температура по больнице средняя погода по нашему блогу, но в Киеве просто адски жарко. Поэтому, проштрафившись на одну неделю и, соответсвенно, один холодный рецепт, я решила порадовать вас прохладным не только в пятницу, но и в понедельник. Тем более, что понедельник - день тяжелый, и лучше начинать его с чего-нибудь приятного.
Продолжаем серию летних пятничных рецептов. Как раз успеваем к окончанию рабочего дня и началу выходного вечера :). Ингредиенты: 125 мл кофе по-турецки, 30 мл коньяка, цепотка апельсиновой цедры и хорошая столовая ложка взбитых сливок. Готовите в турочке кофе, подслащиваете его по своему вкусу. Добавляете туда коньяк и щепотку апельсиновой цедры. Берете сливки жирностью 33-35% и взбивае
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Прислано нашим читателем Дмитрием Жарым, СПАСИБО! :) Приходит к отцу молодая девушка и говорит: - Отец, я устала, у меня такая тяжелая жизнь, такие трудности и проблемы, я все время плыву против течения, у меня нет больше сил…Что мне делать? Отец вместо ответа поставил на огонь 3 одинаковых кастрюли с водой, в одну бросил морковь, в другую положил [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Информация об интернет-магазине Telelux размещается тут на правах рекламы.
Если вы пробовали купить кофеварку, да не просто какую-то китайскую пластиковую поделку, а настоящую эспрессо машину, то могли заметить, что ассортимент в супер-гипер-мега-маркетах электроники очень невелик и ограничен офисными «капалками» для менеджеров нижнего звена и псевдо-эспрессо машинами с давлением в рож
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
С сегодняшнего дня на этом блоге временно приостановлено комментирование всех постов — старых и новых. Нас засыпает спамом и я, как администратор этого блога, принял решение закрыть комментирование нашего творчества в классическом виде. Спаммят нас идиоты, которые хотят получить бесплатные ссылки с этого блога. Нас это не устраивает, потому что мы не идиоты и мы [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Кофе арабика с родины кофе - Эфиопии. По вкусовым качествам знатоки относят его к лучшим мировым сортам. Выращивают его на горных плато южной Эфиопии. Он проходит мокрую обработку. Имеет особый индивидуальный винный вкус с фруктовым оттенком, но более выраженный и насыщенный по сравнению с другими эфиопскими сортами. Настой густой. Долгое послевкусие. Аромат - тонкий, ярко [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Итак, сегодня снова пятница и пришла очередь нового расслабляющего и прохладного (лето ведь) кофейного напитка. Опять же, мудрить в приготовлении ничего не нужно, нужен лишь хороший кофе, апельсиновый сок и кампари.
Ингредиенты: 30 мл эспрессо, 30 мл кампари, 100 мл апельсиного фрэша, колотый лед, пару долек апельсина для украшения. Берете прозрачнй высокий бокал, в него на 2/3 [.
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Теперь, прогуливаясь по тихим улочкам небольших городков Дании, вы можете встретить кофейного рикшу - датчанина на велосипеде с кофейным автоматом. И он может угостить вас не только самым настоящим и вкусным кофе, но также предложит к нему десерты! Оле Скрам теперь с удовольствием рассказывает о своей передвижной кофейне. Ведь и расходов на оренду помещения не требуется, [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки