H2O / Все материалы

Где же можно научиться профессии бариста в нашей стране, сколько это может стоить и какой толк от этого – сколько в итоге потом будет получать специалист? Такие вопросы скорей всего задают многие люди, столкнувшиеся с профессией бариста. На сегодняшний день в нашей с подробнее »
Обсудить  

КофеманкаЧто может быть лучше, чем чашечка горячего кофе утром? Тем более если ты поклонница этого бодрящего напитка. Ведь два самых приятных и уютных для человека аромата это запах кофе и свежеиспеченного хлеба.
Ноне стоит о подробнее »
Обсудить  

Кофе после инфарктаЧто может быть лучше свежезаваренного бодрящего кофе, любезно поданного любимой прямо в постель. Да, я ведь позавчера почти не умер – теперь, пребывая во всеобщем внимании, могу требовать хоть кусок Луны. П подробнее »
Обсудить  

ЭспрессоЕжегодно люди выпивают сотни миллионов чашек кофе. Неудивительно, что этот напиток стал одним из самых популярных в мире. По мнению некоторых любителей кофе, идеально сваренный эспрессо – это самый лучший кофе подробнее »
Обсудить  

БаристаУ бариста, как и у людей каждой профессии существуют свои секреты, которые они тщательно хранят. Но секреты есть как общие, так и индивидуальные. Индивидуальные секреты формируются у каждого бариста непосредственно в про подробнее »
Обсудить  

Кофемашина


Ни у кого не вызывает секрета то, что вкусовые достоинства кофе напрямую зависят от времени, прошедшего от начала помола до его употребления. Ведь уже через десять минут после помола неповторимый кофейный аромат ст подробнее »
Обсудить  

Большинство людей начинают утро с ароматного и бодрящего напитка – кофе.
Единственное, что нам точно известно, кофе помогает прогнать сон и усталость. Своеобразный стимулятор нервной системы улучшает работу мозга, настраивает на рабочий лад, дает бодрость и заряд энергии.


Но, пожалуй, мало, кто знает о свойствах, с медицинской точки зрения, порой противоречивых.
Так ка подробнее »
Обсудить  

ВендингЗнакомо ли вам слово вендинг? Не спешите отвечать, подумайте... Наверняка каждый из Вас хоть раз пробовал(или видел) кофе которое делает автомат? Это всего лишь одно из направлений вендингового бизнес. Плюсы данного бизнеса сос подробнее »
Обсудить  

Выбор кофеварки


Для ценителей настоящего кофе, выбор кофеварки целая проблема.


Гурманам давно известно, что одни и те же зёрна кофе, могут отличаться божественным вкусом сваренного напитка, от тех же самых зе подробнее »
Обсудить  

Кофе Хауз11 февраля Арбитражный суд Москвы рассмотрит иск департамента потребительского рынка и услуг Москвы к сети кофеен «Кофе Хауз. Эспрессо и Капучино бар» о лишении лицензии на торговлю алкогольными напитками.


Представитель от подробнее »
Обсудить  

Предлагаем очередную подборку фото...


Кофе
Кофе подробнее »
Обсудить  

Вы хотите удивить друзей своей изысканностью и тонкостью натуры? Или создать дома атмосферу уюта, тепла, доверия? Угостите их вкусным кофе, дайте почувствовать древнюю магию этого напитка. Поверьте, они не смогут забыть его вкус. Освоить приготовление кофе значительно проще, чем научиться вкусно готовить или красиво сервировать стол.


развивающие игры для детей


подробнее »
Обсудить  

Кофе…Как правило, во время приготовления этого волшебного напитка ограничиваются добавлением сахара, молока или сливок. Но с помощью щепотки-другой пряности можно значительно изменить вкус кофе и сделать его действительно неповторимым.
Особенно любят добавлять специи в кофе на Ближнем Востоке: кардамон, корицу, гвоздику, мускатный орех, душистый перец, имбирь.


п подробнее »
Обсудить  

Моносорта 100 % арабики:



Ямайка Блю Маунтин
Кения АА
Марагоджип Гватемала
Марагоджип Никарагуа
Эфиопия Мокко Сидамо.

Рекомендуемое количество не более 4 -5 сортов.



Способ приготовления:


напиток готовиться во френч – прессе (французский пресс), подаётся в прогретой чашке для кофе капучино ёмкостью 150 мл.


< подробнее »
Обсудить  

Соус со вкусом белого шоколада 30 гр.
Молоко--150 мл.
Эспрессо
Корица
Взбитые сливки


усиление сигнала связи
натяжные потолки


Наливаем холодное молоко в хорошо охлажденный питчер, добавляем корицу и шоколадный соус, варим эспрессо, переливаем в питчер, взбиваем как на капучино и переливаем в хорошо прогретую чашку, подробнее »
6 комментариев