Из-за плохого урожая и роста спроса в Индонезии, Индии и Китае до конца года кофе может подорожать на 10%, сказала порталу Nozare.lv руководитель Центра содействия сельскохозяйственному рынку Ингуна Гулбе.

Она отметила, что цены кофе на мировых рынках сейчас высоки, так как из-за плохих погодных условий Бразилия и Колумбия не могут удовлетворить рост спроса на таких новых крупных рынках, как Индонезия, Индия и Китай.

Хотя сейчас цены на кофе снижаются из-за падения курса доллара США в отношении валют Бразилии, Колумбии и Индонезии, эта тенденция не будет постоянной, потому что потребление кофе растет.

Гулбе отметила, что розничные цены кофе в этом году существенно превышают уровень прошлого года — в Америке они на 30% выше, во многих европейских странах — на 10%, а в Скандинавии — на 40%.

«С учетом того, чтобы мы очень много кофе импортируем из Скандинавии, рост цен на кофе до конца года составит в Латвии 30%», — сказала Гулбе.