Не всегда можно найти время, чтобы сварить натуральный кофе, поэтому изобрели растворимый.

Первый способ изготовления растворимого кофе: обжаренные, измельченные зерна четыре часа вываривают в воде, а затем пропускают через фильтр и выпаривают.

Второй способ: Зерна сушат в вакууме, получается кофе в гранулах. Растворимый кофе способствует возникновению изжоги, гастрита и снижению потенции у мужчин. Его не рекомендуют употреблять людям, которые страдают ишемией, атеросклерозом, бессонницей и болезнями почек.

Кофеин, содержащийся в кофе, вызывает привыкание, тем более, что растворимый кофе на 50% больше содержит кофеина, чем натуральный. Человек ощущает кофейную ломку, если отказывается от кофе, появляются головные боли, тошнота, раздражительность, заторможенность и сонливость.

В составе растворимого кофе, натурального всего 15%, в остальные 85% входят разные добавки, такие как: кофейная шелуха, ячмень, искусственный кофеин, овес, стабилизаторы и ароматизаторы, которые негативно влияют на организм и вызывают нарушения в работе печени, сердца и желудка.
Если капнуть пару капель йода в приготовленный напиток и кофе приобретет синий цвет, значит, в нем содержатся примеси и добавки.