По поручению губернатора Вениамина Кондратьева в крае проводят комплексную работу по восстановлению и развитию отрасли. В 2021 году на развитие чаеводства выделили 7,2 млн рублей. В настоящее время в Сочи актуализируют историческую карту чайных плантаций. Также специалисты изучают многолетнюю статистику урожайности по всем предприятиям.

На основании полученных данных сельскохозяйственные земли, не используемые по назначению, планируют передать более ответственным чаеводам. «Краснодарский чай является визитной карточкой курорта. И для развития отрасли необходима интеграция науки и производителей. У ученых есть перспективные наработки по селекции, генетике чая, повышению плодородия почв.

Нам нужен качественный продукт для продвижения бренда. Тем, кто будет планомерно увеличивать количество и качество своей продукции, администрация окажет поддержку», – рассказал мэр Сочи Алексей Копайгородский. Кроме того, в Сочи создан чайный кооператив. В своей работе он совмещает уристическое и сельскохозяйственное направления. В настоящее время чаепригодные земли на Кубани занимают территорию более 1,2 тыс. га. В прошлом году чаеводы собрали почти 344 тонны продукции, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края. Читайте также: чай Мацестинской фабрики признали лучшим продуктом года. Конкурс «Лучший продукт 2021» прошел в рамках международной выставки продуктов питания «Продэкспо».