«Поскольку Путь чая оживляет тело, то, занимаясь этим, направляешь на него мысли. Так как другие посторонние чувства тебя не отвлекают, нетрудно полностью отдаться вовлечению».

Японский поэт Иккю Содзюн

Чайная церемония Пинь Ча

Путь чая начинается с первого глотка. Чаша хорошего чая удаляет от быстрой изменчивости мира, его шума и суеты, один маленький глоток за другим делает жизнь более гладкой, размеренной, мудрой. Люди, развивающие свой разум и индивидуальность, вкушают жизнь вместе с «пробованием чая», получая при этом удовольствие и радость. А правильно подобранная чайная посуда, благоприятная обстановка, хорошая музыка, интересная беседа придает чаепитию необходимый настрой.

Традиционные знания о чае имели различные представления в разные исторические эпохи Китая, Японии, Кореи, но прежде всего истинная суть чая заключается в чистоте, уважении, радости и искренности:

Чистота – это честность, спокойствие, неподкупность, а также осознание и понимание всего вместе.
Уважение — одна из основ на земле и просто один из способов не иметь врагов.
Выпивая терпкость, но при этом, глотая сладость чая, можно оживить жизнь, придать ей остроту ощущений, расширить сознание и способности. Настоящая радость появляется лишь у тех людей, кто лишен надменности и высокомерия, а развиваются в умеренности, мягкости и самовоспитании.
Чай помогает в поиске собственной природы: понимании своих желаний, достоинств и недостатков и при этом расширяет границы искренности, добра и красоты.

«В Поднебесной все знают, что красивое есть красота, но это только уродливое. Знают, что доброе есть добро, но это только недоброе. Если делать сравнение, то это подобно тому, как человек, привыкнув к какому — либо благовонию, не выделит его, даже если ему возжечь это благовоние. Так как все, что делается в мире, есть результат плохих склонностей, только умело используя чай, можно отбросить грязную утварь и наполнить вместо прежней, изначально чистейшую»

Китайский мудрец Лао-Цзы