Новое исследование британских ученых из Национального института рака показало, что употребление, по меньшей мере, шести чашек кофе каждый день может снизить риск преждевременной смерти. Согласно полученным данным, люди, которые пьют по 6-7 чашек кофе в день, на 16% реже умирают от любых болезней в течение 10-летнего периода, чем те, кто никогда не пьет кофе.

Ранее уже было доказано, что кофе помогает бороться с сердечными заболеваниями, раком, деменцией, диабетом и депрессией. Полученные результаты должны подтвердить, что кофе может быть частью здорового питания, говорят специалисты.

В ходе испытаний команда экспертов отслеживала почти 500000 британцев в возрасте от 38 до 73 лет с 2006 по 2016 год. Участников опросили, какое количество и тип кофе (без кофеина, молотый или растворимый) они употребляли. Было установлено, что люди, чье потребление кофе было высоким, имели самый низкий риск преждевременной смерти. Так, люди, которые регулярно пили 8 и более чашек кофе в день, имели на 14% более низкий риск преждевременной смерти, тогда как для тех, кто пил от 6 до 7 чашек ежедневно, данный риск сократился на 16%.

Защитный эффект также наблюдался и для любителей кофе, употребляющих его в более низких количествах, но в меньшей степени. Так, употребление от 2 до 5 чашек кофе, одной чашки кофе или менее одной чашки в день уменьшали показатели преждевременной смертности на 12%, 8% и 6%, соответственно.