Четыре здоровые альтернативы кофе.

В целом нет ничего плохого в том, чтобы выпивать чашку кофе по утрам. Но по ряду причин некоторые люди все чаще отказываются от употребления этого напитка.

Возможно, кто-то желает избавиться от зависимости от кофеина, либо человек живет с заболеванием, лечение которого связано со снижением количества потребляемого кофе. Какова бы ни была причина, к счастью, альтернатив предостаточно.

По словам некоторых диетологов, следующие 4 здоровых напитка можно употреблять утром в качестве альтернативы кофе.

Зеленый чай
Согласно данным различных исследований употребление этого вида чая может помочь облегчить течение аллергии, способствовать улучшению зрения, снижению уровня холестерина и риска разрушения зубов.

Диетолог Брижит Цейтлин (Brigitte Zeitlin) отмечает, что по сравнению с кофе чай содержит меньше кофеина и больше антиоксидантов. Поэтому, помимо пользы для здоровья, человеку не нужно беспокоиться о том, что у него разовьется привыкание к чаю, поскольку при употреблении этого напитка не наблюдается таких симптомов отмены кофеина, как головная боль или нарушение сна.

Кефир
Если человек сталкивается с такими проблемами, как вздутие живота или нерегулярное опорожнение кишечника, этот продукт может стать наилучшим выбором. Кефир — это кисломолочный напиток, получаемый путем заквашивания молока с помощью кефирной палочки. Принято считать, что его употребление улучшает пищеварение, поскольку он богат пробиотиками.

Вода с лимоном
Если жизнь подсовывает человеку лимон, его следует использовать для того, чтобы приготовить идеальный заменитель утреннего кофе. По словам Отэм Бэйтс (Autumn Bates), сертифицированного клинического диетолога, выпитый с утра этот напиток — лучший способ восполнить запас воды, которую организм теряет за ночь.

Она также объясняет, как его приготовить, – необходимо добавить сок, по крайней мере, половины лимона в 250–300 мл теплой воды. Это гарантирует получение достаточного количества витамина С и полифенолов, чтобы укрепить иммунную систему и улучшить здоровье кожи.

Смузи
Несмотря на то что это отличный пример здорового напитка, во многом польза этого коктейля зависит от его рецепта. Во-первых, следует избегать использования слишком большого количества фруктов, так как они могут повысить уровень глюкозы в крови. Вместо этого желательно ограничиться одним фруктом и использовать больше зеленых овощей. Шпинат, зелень свеклы, капуста и листовая зелень — это всего лишь несколько вариантов.

Некоторые диетологи также рекомендуют включать в коктейль качественный белок. Это могут быть йогурт, обезжиренное молоко или протеиновый порошок для тех, кто соблюдает вегетарианскую диету. Здоровые жиры, такие как авокадо, также полезны для обеспечения чувства сытости в начале дня.