Кофе положительно влияет на эластичность сосудов. Умеренное количество напитка ежедневно поможет сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы, считают греческие исследователи.

Ученые провели исследование, в котором приняли участие 700 пенсионеров в возрасте 65–100 лет с небольшого острова в Эгейском море. Большинство жителей острова Икария живут более 90 лет. Исследователи измерили давление участников эксперимента и выявили группу из 485 гипертоников, которым просканировали кровеносные сосуды в области сердца. Оказалось, что те пожилые люди, которые пили 1–2 чашки кофе в день, обладали более эластичными сосудам, чем те, кто не пил кофе вообще или употреблял его в больших количествах.

Авторы работы представили результаты на конгрессе Европейского кардиологического общества в Стокгольме. По их мнению, 1–2 чашки кофе в день способствуют более высоким показателям растяжимости сосудов. Однако большее количество напитка не давало никаких результатов. По этой причине исследователи считают, что кофе в умеренных количествах будет полезен для людей с повышенным кровяным давлением.