Традиционный завтрак многих жителей современных мегаполисов, который состоит из большой чашки кофе натощак, приносит вред здоровью. Как объясняет диетолог Урте Бринк, он обжигает слизистую желудка и приводит к изжоге и избыточной выработке гормона стресса кортизола.

Кофе натощак также блокирует работу других важных гормонов — инсулина и лептина, что чревато проблемами с регуляцией обмена веществ и энергозатрат. Наблюдаемые при этом нарушения в метаболизме углеводов и жиров могут серьезно препятствовать похудению и даже вызвать ожирение.

Кроме того, чувство беспокойства, которое усиливается воздействием кофеина, тоже не прибавляет здоровья. Люди, подверженные тревоге, опять же, начинают больше есть.

Решить проблему любителям бодрящего напитка поможет плотный завтрак, уверяют специалисты.