Результаты двух независимых исследований подтвердили, что люди, имеющие привычку выпивать кофе, а потом – недолго вздремнуть, совершают меньше ошибок и имеют более «емкую» память, чем те, кто привык выполнять только одну часть этого ритуала.

Хотя кофе является стимулятором, и таким образом, способен прогнать сон, ученые сообщили, что он может оказывать и обратный эффект, если после его приема вздремнуть на 20-минут. Недолгий сон в сочетании с дозой кофеина, предварительно усвоенной организмом, улучшает функции нервной системы и действует гораздо эффективнее, чем просто сон или один только кофе по отдельности.

Когда кофеин, попав в организм, устремляется к головному мозгу, чтобы «вписаться» в необходимые рецепторы, он конкурирует с молекулой аденозина и нарушает процесс, который позволяет нам чувствовать себя сонными.

Аденозин – побочный продукт обмена, который влияет на деятельность нашего мозга. Когда он накапливается в достаточно высоких уровнях, то подключается к соответствующим рецепторам и заставляет нас чувствовать себя уставшими и истощенными. Кофеин может заблокировать только некоторые из этих рецепторов аденозина, но потом краткосрочный сон инактивирует оставшийся аденозин в головном мозге.