Новое исследование показало, что у людей, которые перенесли операцию по удалению части толстой кишки, употребление кофе вместо воды помогает быстрее восстановить нормальную функцию кишечника.

Исследователи из Университетской клиники Гейдельберга (Германия) также обнаружили, что после операции эти пациенты были в состоянии употреблять твердую пищу раньше, чем люди, которые не пили кофе.

Ученые говорят, что послеоперационная непроходимость кишечника — распространенная проблема после абдоминальной хирургии, и цель исследования — проверка теории, что кофе помогает облегчить это состояние. Для исследования набрали 80 пациентов с раком толстой кишки, дивертикулитом (структурные изменения в стене толстой кишки), воспалительными заболеваниями кишечника или другими проблемами кишечника. Возраст пациентов в среднем составлял 61 год, чуть больше половины пациентов были мужчинами. Участники были разделены на две группы: те, кто после хирургии кишечника пил кофе, и те, кто пил воду. Больные получали по 100 мл (примерно полстакана) кофе или воды три раза в день. Обнаружилось, что для пациентов, пьющих кофе, понадобилось чуть более 60 часов после операции, чтобы кишечник заработал, а для тех, кто пил только воду, 74 часа. Чтобы после операции начать употреблять твердую пищу, пациентам, которые пили кофе, понадобилось чуть более 49 часов, а для тех, кто пил воду – 56 часов.

Это рандомизированное исследование показало, что после операции для пьющих кофе пациентов необходимо намного меньше времени, чтобы кишечник начал свои первые движения, чем для тех, кто пьет воду. Кроме того, исследование также показало, что у пациентов, пьющих кофе, не наблюдается никаких осложнений.

Исследователи отметили, что они не смогли точно определить, как кофе восстанавливает функции кишечника. Но они считают, что, каким бы ни был механизм, ясно, что послеоперационное потребление кофе — дешевый и безопасный способом активации моторики кишечника после плановой хирургии толстой кишки.

Хотя исследователи обнаружили связь между потреблением кофе и ранними движениями кишечника после операции, но причинно-следственная связь пока остается неясной.