Цена на элитные сорта панамского кофе колеблется в США от $130 до $300/фунт (около 450 гр). Все они выращиваются в пограничной с Коста-Рикой провинции Чирики. Сейчас эти зерна, продающиеся под маркой «Гарридо», известны в основном в США, но постепенно выходят и на европейские рынки.
Высокие цены на лучший панамский кофе удерживаются и потому, что объемы его производства, находящегося в руках мелких собственников, незначительны: от 100 до 500 фунтов.
По словам министра сельскохозяйственного развития Панамы Гильермо Саласара, правительство оказывает поддержку этим производителям кофе в рамках специальной программы, рассчитанной на расширение экспортных поставок. Параллельно проводится отбор лучших семян и исследования, направленные на поиск наиболее эффективного способа выращивания кофейного дерева.
Половину из 10 тыс. га плантаций в Панаме занимают элитные сорта кофе. Только за текущий год число поместий, выращивающих их, увеличилось с 2 до 67. том, что подобные земельные угодья требуют инвестиций в размере около $15 тыс. на каждый гектар.
Обсудить
Читайте также
COOPINHAL.ru - это новостной сайт единомышленников, посвященный кофе. Управление сайтом осуществляется самими участниками
Комментарии