Решив приобрести домой машину для приготовления любимого напитка, обратите внимание на заварной механизм предлагаемых моделей. Это – самое важное в любой машине. У каждого бренда в модельном ряду имеются свои конструктивные особенности заварного механизмы, поэтому все кофемашины отличаются друг от друга.

Важно учесть расход кофе при его заваривании – чем шире диапазон расхода, тем больше возможностей регулировать крепость напитка. На чашечку эспрессо в среднем необходимо семь грамм кофе, чтобы приготовить сразу два стакана, аппарату необходимо 14 грамм порошка – учитывайте, что заварной механизм машины должен вмешать в себя эти 14 грамм.

Выбирая такой аппарат, поинтересуйтесь у консультанта – в каких пределах можно регулировать крепость напитка в той или иной модели, чем больше порошка в себя вмешает заварной механизм, тем крепче можно будет заваривать напиток. Для больших порций этот показатель очень важен.

Второй момент, на который следует обратить внимание при выборе кофемашины – это ее настройки. Соответственно, чем проще модель – тем доступнее ее стоимость. Чаще всего, в самых простых моделях регулируется всего два параметра — расход кофе на одну порцию и расход воды. В дорогих моделях регулируется температура заваривания, степень ароматизации и другие параметры. Также параметры кофемашины могут быть дополнены автовыключением и включением машины в установленное время, функцией фильтрации воды, поступающей в машину, счетчиком чашек, функцией очистки машины от масел и накипи. Последние функции очень важны, поэтому выбирая домой такую установку, обратите внимание на возможность очистки воды — фильтр уменьшит образование накипи, устранит остатки хлора, примеси, органические загрязнения, металлы, продлит срок службы машины.

Многие современные установки для приготовления кофе оснащаются системой очистки воды, в которой вода фильтруется перед приготовлением кофе в том количестве, которое необходимо для заданного количества напитка. Это очень удобно, поскольку для приготовления каждой чашки кофе используется свежая, очищенная вода. Естественно, такие машины стоят дороже.

Обращайте внимание на срок службы техники, а также гарантии, которые дает производитель. Желательно не заниматься установкой купленного аппарата самостоятельно, лучше пригласить опытного специалиста, который объяснит особенности механизма и научит правильно обращаться с техникой.