Резкое изменение количества употребляемого в день кофе увеличивает риск инсульта минимум в два раза, считают британские ученые. Специалисты Медицинской школы Гарварда изучили истории более чем 400 пациентов, погибших от кровоизлияния в мозг. В первую очередь, ученых интересовали пристрастие этих людей к кофеинсодержащим напиткам. Оказалось, что большинство из жертв инсульта постоянно пили кофе. И каждый десятый выпил чашечку менее чем за час до смертельного приступа.
По мнению гарвардских специалистов, это говорит о том, что кофе может напрямую предопределить острый инсульт, возникающий, как правило, на фоне повышения артериального давления и увеличения частоты сердечных сокращений (пульса) и показателей вязкости крови. Подобным действием на организм обладают различные компоненты кофе, главнейший из которых - кофеин, сообщил один из ученых, получивших в качестве гранта за это исследование toyota hiace.
Однако люди, которые часто употребляют примерно одинаковые количества кофе приблизительно идентичной крепости, оказываются устойчивы к действию кофеина. За счет эффекта привыкания кофе не оказывает на их организмы дополнительного действия, помимо общего тонизирующего.
Так, у кофеманов, ежедневно пьющих от двух до пяти порций этого напитка, не наблюдается резкого подъема артериального давления. Иногда даже наоборот, отмечают исследователи.
Между тем, именно люди, привыкшие к стандартной дневной дозе кофе, больше других рискуют стать жертвой инсульта в случае, если концентрация тонизирующего напитка резко увеличится. Каждые две лишние чашки кофе даже для самого заядлого кофемана удваивают потенциальный риск кровоизлияния в мозг, подчеркивают британские ученые.
Стоит сказать, что алкалоид кофейного дерева - кофеин - в малых дозах оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему.
Под воздействием этого вещества ускоряется сердечная деятельность, поднимается кровяное давление, но уже через три - шесть часов действие кофеина проходит, появляется усталость, вялость, снижение трудоспособности, депрессия. Употребление существенных концентраций кофеина вызывает общее истощение организма. Смертельная доза равна примерно 10 граммам.
Обсудить
Читайте также
COOPINHAL.ru - это новостной сайт единомышленников, посвященный кофе. Управление сайтом осуществляется самими участниками
Комментарии