Ингредиенты:
10 ч. ложек кофе мелкого помола
4 чашки кипятка
8 ч. ложек сахарного песка
4 гвоздики
натертая на терке цедра одного апельсина
1 рюмка рома
сливки

Для заваривания этого пряного кофе понадобиться мелко смолотый кофе который нужно залить кипятком, дать завариться примерно 5 мин, а затем разлить по 4 чашкам.
В каждую чашку положить по 2 ч. ложки сахара, 1 гвоздичку, апельсиновую цедру и влить немного рома.
На стол подавать со сливками.