Конечно же, кофе можно вырастить и дома, ведь арабика размножается кофейными зернами. Разумеется, зерна должны быть не обжаренными, а свежими, хорошо вызревшими и желательно урожая этого года.
В России кофе выращивают в комнатных горшках, но в данном случае кофейное дерево выполняет исключительно декоративную функцию, полноценный урожай Вы с него вряд ли соберете.
Где выращивают кофе
В настоящий момент кофе выращивают в восьмидесяти странах мира. А употребляют кофе почти в каждой из стран земного шара, за исключением диких племен, живущих в заброшенных дебрях амазонских лесов. В некоторых районах Земли одновременное сочетание тропического климата и условий высокогорья дает выращивать элитные сорта кофе, обладающие отменными вкусовыми характеристиками.
Где выращивают кофе
Кофе возможно выращивать только в определенных климатических условиях. Территориально этот пояс расположен в пределах от десяти градусов южной и до десяти градусов северной широты. Климат, природные условия и почва в этих странах различны, поэтому один и тот же сорт кофе может отличаться по химическому составу, вкусу и букету. Поэтому некоторые сорта кофе называют по имени места, где его выращивали.
В данный момент самыми известными странами, где выращивают кофе, являются Колумбия, Бразилия и Гватемала.
Комментарии