Из-за глобального потепления выращивать многие традиционные сорта кофе становится все труднее. Засухи и болезни угрожают уничтожить урожай этих сортов. В Кении фермерам, выращивающим кофе, рекомендуется прививать свои старые деревья новыми, более устойчивыми сортами, чтобы решать эти проблемы.

Выкорчевать кофейное дерево означает, что нужно посадить новое. Поскольку кофейные деревья приносят плоды только через три-четыре года, замена старых деревьев новыми может быть дорогостоящим процессом для фермеров. Это включает в себя выкорчевывание, покупку саженцев, рытье новых ям, покупку удобрений и многое другое, что значительно увеличивает затраты на производство.

С другой стороны, если у фермера есть плантация здоровых традиционных кофейных деревьев, прививка обеспечит внедрение новых сортов, более устойчивых к засухе и болезням. Таким образом, новые растения будут более устойчивыми, что приведет к снижению производственных затрат, поскольку фермеры смогут опрыскивать растения в меньших количествах против болезней.Научно-исследовательский институт кофе (CRI) изучает способы перехода от традиционных сортов к новым. Старые сорта SL34, SL28, а также KS7 были в стране с колониальных времен и хорошо известны любителям кофе, но недавно были представлены сорта Ruiru 11 и Batian. Эти два сорта восстановили доверие кенийских фермеров, выращивающих кофе, поскольку они устойчивы к засухе, подходят для всех высот выращивания в Кении и улучшают урожайность. Они также устойчивы к болезни кофейных ягод, вызываемой кофейным грибком, и ржавчине кофейных листьев.

Но прививка – процесс не из легких. Институт инвестирует в технологии проведения прививок и образование, последнее нацелено в первую очередь на кенийскую молодежь. Директор института, сказал, что такой подход обеспечивает обслуживание и доступность по всей стране.

Обычно оценивается здоровье стеблей и совершенствуется технология с точки зрения знаний о том, кто занимается прививкой. Специально обучают молодежь, чтобы она научилась этому искусству, и если у есть хороший запас саженцев и черенков в определенном месте, все они могут найти себе применение.