Чай – это не просто напиток, это исцеляющий эликсир, который приходит к нам из лучших уголков нашей планеты. С тысячелетиями человечество ценит целебные свойства чая, и сегодня мы погружаемся в мир чайных листьев, чтобы понять, почему этот напиток стал частью нашего заботливого отношения к здоровью.
Секрет долголетия
Антиоксиданты играют решающую роль в поддержании нашего здор
подробнее »
Обсудить
В мире чая существует множество разновидностей и сортов, каждый из которых несёт в себе свою уникальную историю и культурное наследие. Однако, когда речь заходит о русском чаепитии, у многих возникает вопрос: какой же чай именно называют русским?
Черный чай: символ российского чаепития
Ответ на этот вопрос кроется в богатой истории чаепития в России. Несмотря на то, что чай не
подробнее »
Обсудить
Существует несколько видов молотого кофе, которые различаются по степени помола. Какой тип молотого кофе выбрать? Это зависит от того, каким способом Вы собираетесь готовить напиток, например: в турке, капельной кофеварке, эспрессо-машине или прямо в чашке. Каждый из данных вариантов требует использования кофе определенного помола. Чаще всего информация о степени помола и рекомендации по испол
подробнее »
Обсудить
Если Вы относите себя к матерым кофеманам, то наверняка слышали про способ заваривания кофе пуровер. Если же нет, то читайте статью и не говорите потом, что в первый раз слышите это слово.
Кофе пуровер
Итак, название «пуровер» происходит от английского pour over – лить сверху. Как Вы понимаете, льют сверху воду на кофе очень медленно. А теперь – подробности.
Для пр
подробнее »
Обсудить
Все мы знаем, что кофеин — наш верный спутник, помогающий начать день с бодрости и энергии. Обычно мы связываем кофе с этим веществом, но есть и другие напитки, в которых он также присутствует. Одним из таких напитков является чай. Возможно, вы когда-то задумывались о том, сколько кофеина скрывается в вашей любимой чашке чая?
Что такое кофеин и почему он присутствует в чае?
подробнее »
Обсудить
Конечно, настоящий кофеман никогда не задаст этот вопрос. Он считает, что растворимый кофе – просто вода с ароматом кофейного напитка. Но многие, просыпаясь утром и опаздывая на работу, несколько раз подумают, заварить сегодня кофе или же растворить его в кипятке. И ответ окажется не таким очевидным…
ВАРИТЬ!
Почему стоит проснуться чуть раньше и сварить кофе? Причин для этого
подробнее »
Обсудить
Сколько свиданий и дружеских бесед прошло за чашечкой кофе! Этот горьковатый напиток помогает взбодриться с утра и быть в тонусе на протяжении дня. Вы в любой момент можете порадовать себя одним из многочисленных кофейных рецептов на любой вкус. Привычные американо и капучино, кофе по-ирландски и латте вряд ли удивят заядлых кофеманов. К счастью, количество экспериментов с этим напитком ограни
подробнее »
Обсудить
Можно ли пить кофе во время беременности? Известно, что этот напиток бодрит, улучшает общее самочувствие, но особенности обработки зерен и высокое содержание кофеина способны оказать на здоровье будущей мамы отрицательное влияние.
КАК КОФЕ ВЛИЯЕТ НА ОРГАНИЗМ
Даже редкое употребление кофе в течение беременности способно вызвать следующие явления:
Согласитесь, было бы совсем несправедливо, если бы такой великолепный напиток, как кофе, не имел бы своего праздника. В самом деле, чем он хуже, к примеру, того же пива, у которого есть свой законный Октоберфест (да и не только он один)? И такой праздник действительно существует, причем отмечают его как на международном, так и на национальном (даже нескольких национальных) уровнях. Международн
подробнее »
Обсудить
Кофе уже долгое время является напитком, который любят во многих странах. Чашка горячего напитка с непередаваемым ароматом может сделать человека бодрее на некоторое время, заставит почувствовать себя лучше и даже поднимет настроение. В каждой стране есть свои традиции и особенности, касающиеся употребления кофе.
ЧАРУЮЩАЯ ИНДИЯ
В южной части страны кофе представляет собой осно
подробнее »
Обсудить
Как часто вы вспоминаете о заваренном утреннем кофе только вечером, придя с работы? Или покупаете пачку свежеобжаренного кофе, который не успеваете выпить за месяц, а ведь обжарщик говорит, что нужно успевать?
Давайте вместе разберемся, сколько живёт кофе — в зёрнах, молотый и заваренный.
В ЗЕРНЕ
Обжаренный кофе сохраняет качества в течение 2-3 месяцев, если хранить его п
подробнее »
Обсудить
Как известно, в Японии многое делается не так, как в странах, принадлежащих к Западной цивилизации. Различия столь велики, что даже кофе в этой стране варят совсем иначе, чем у нас. Японцы, большие любители ритуалов, умудрились за считанные десятилетия создать собственную кофейную церемонию, которая превращает бытовой процесс варки кофе в сложную мистерию, получившую японское название харио. Б
подробнее »
Обсудить
Маття чай – это не просто напиток, это целая философия искусства чаепития, которая берет свое начало в японской традиции. Но как выбрать качественный матча чай среди многообразия предложений на рынке? Давайте разберемся в этом вместе и выявим ключевые критерии, которые помогут вам сделать правильный выбор.
Первым шагом при выборе качественного м
подробнее »
Обсудить
Все началось с Макдональдса, где впервые мы начали привыкать к напиткам в бумажной посуде. Затем, кофе с собой активно начали продвигать главные сети кофеен ”Шоколадница” и ”Кофе хауз”, с появлением “Старбакс” кофе с собой стало обычным делом. Появился бизнес кофе с собой.
Привлекательность бизнеса — в низком уровне инвестиций и в достаточно высокой марже. На одном из центральных бу
подробнее »
Обсудить
Кофе органик в зернах, или биокофе – это уникальный продукт, при производстве которого производители используют исключительно органические составляющие (поэтому и кофе так называется).
Если раньше мода на здоровый образ жизни была только модой, то сейчас люди действительно стали обращать внимание на свое здоровье, что, кстати, не может не радовать. Кроме заморских диет (которые не каждому
подробнее »
Обсудить