Натуральный и растворимый кофе снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний для пожилых людей, при условии, что они не страдают тяжелой гипертонией, полагают американские ученые.
В проведенном ими исследовании было задействовано 6 594 человека в возрасте старше 65 лет, наблюдение за которыми велось в течение 9 лет. За это время 426 испытуемых умерли от сердечно-сосудистых
подробнее »
Рецепт, приведенный ниже, отличается некоторой оригинальностью: в него введены анис и кофейный сироп.
Ингредиенты на шесть персон
Для приготовления кофейного варианта английского крема: 150 мл (2/3 стакана) молока, 150 мл (2/3 стакана) нежирных сливок, 120 мл (1/2 стакана) крепкого черного кофе, 4 яичных желтка, 25 г (2 ст. Ложки) светло-коричневого сахарного песка, 5 мл (1 ч.
подробнее »
Красота женского тела всегда была огромной силой. Способной развязывать войны и дарить мир. Именно поэтому, с самых незапамятных времен женщины следили и ухаживали за своим телом, продлевая цветение своей красоты и молодости. С тех далеких времен прошло очень много времени, однако секреты красоты, открытые еще в древние века способны помочь в уходе за собой и современной женщине, так как со вр
подробнее »
Специалисты из больницы Питье-Сальпетриер в Париже рассказали о случае 11-летнего мальчика, страдающего связанной с дефектом гена ADCY5 дискинезией, характеризующейся непроизвольными движениями, включая подергивания, тремор и спазмы мышц лица и конечностей.
В настоящее время не существует способов лечения дискинезии, связанной с геном ADCY5. Однако французские медики случайно обна
подробнее »
Одним из продуктов, пристрастие людей к которому не вызывает восторгов диетологов, является черный кофе. Считается, что кофеин не только вызывает физическую зависимость, но и способствует развитию раковых опухолей. К счастью, последние исследования, проведенные шведскими врачами, показали, что это не совсем так.
Онкологи из Каролинского института в течение 13 лет наблюдали за здоро
подробнее »
Исследователи из Медицинского отделения Техасского университета в Галвестоне выяснили, как употребление кофе влияет на работу кишечника. Результаты экспериментов показали, что после бодрящего напитка мышцы тонкой и толстой кишок лучше сокращаются, поэтому переваренная пища продвигается по кишечнику быстрее.
Ученые провели эксперименты с крысами. Животных разделили на две группы и в течени
подробнее »
Хотя кофе считается одним из самых популярных безалкогольных напитков в мире, иногда он воздействует на здоровье негативно. И вот несколько альтернатив кофе, которые полезны для здоровья.
Зеленый чай матча. Он богат аминокислотой под названием l-теанин, которая известна своей способностью повышать концентрацию и увеличивать показатели дофамина, что укрепляет память.
Ябл
подробнее »
Этот напиток может вызывать настоящую зависимость.
Регулярное употребление кофе может вызвать возникновение зависимости. При отказе от напитка у людей развивается абстинентный синдром, выраженный перепадами настроения, сонливостью, мигренью.
Сведения предоставил Евгений Брюн, главный внештатный психиатр-нарколог Департамента здравоохранения.
Исследование пок
подробнее »
Несколько рецептов от кофейных гурманов:
Во-первых, турка должна быть медная (это в идеале как бы), помешивания все производятся деревянной палочкой (я использую обычную китайскую), ну, и конечно, не дать ему кипеть!
Во-Вторых, кофе обязательно размалывать самому (при чем ручной кофемолкой, до “золотой середины” – т.е. не дрова но и не пыль!).
В-третьих, коф
подробнее »
В последние годы одним из наиболее эффективных ингредиентов, входящих в состав антицеллюлитных средств, является кофе. И сегодня мы хотим предложить вам несколько рецептов кофейных скрабов и обертываний, которые можно без труда приготовить и использовать дома.
rnКак известно, кофе активизирует обмен веществ, дает телу энергию, очищает организм от токсинов. Содержатся в нем также анти
подробнее »
С чего начать утро? Вариантов может быть множество. Но неизменным на все времена остается такой знакомый всем и одновременно простой ответ – «с кофе».
Популярный напиток, родом из Эфиопии, на самом деле хранит в себе не одну тайну. Что же, как не волшебство, пробуждает миллионы людей по утрам и наполняет энергией? Запах кофейных зерен и свежесваренного кофе способен не только пробу
подробнее »
— 1 ст. л. густых сливок
— 1 — 2 ч. л. сахарной пудры
— щепотка ванили
— 1 ст. л. молотого кофе
— 150 — 200 мл. воды
— 1 рюмка вишневого ликера
Приготовить крем Шантильи: сливки хорошо охладить, смешать с сахарной пудрой и ванилью. Взбивать миксером или венчиком на небольшой скорости. Когда сливки начнут устойчиво сохранять форму, увеличить скорость взбиван
подробнее »
Люди, выпивающие по 25 чашек кофе в день, примерно так же часто страдают от болезней сердца и сосудов, что и прочие граждане, не употребляющие этого напитка. К такому выводу пришли врачи, выступавшие на ежегодной встрече Британского общества кардиологии в Манчестере.
«Кофе очень популярно по всему миру, и в последние годы многие люди начали отказываться от него, опасаясь появления пр
подробнее »
Ученые давно обратили внимание на то, что у каждого третьего человека прием кофе вызывает мощный стимул посетить туалет. До сих пор никто не может сказать наверняка, с чем это связано — однако, исследуя данный эффект, удалось выяснить кое-то интересное.
Кофе заставляет нас быстрее просыпаться и стимулирует рабочую активность. Но, к сожалению, просыпаются не только наши мозги, но и
подробнее »