Результаты поиска : процесс

(увеличить)
Химический состав кофе очень многообразен и богат. В процессе эволюции природа соединила в кофе сложнейший состав разных веществ. В основном эти вещества являются сложными органическими соединениями. Если брать в расчете на сухое вещество, то в сырых кофейных зернах содержится 32 - 37% экстрактивных веществ, хорошо сохраняющихся в течение многих лет при условии правильного хранения. подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
За последние годы, в связи с низкими таможенными пошлинами и огромным рынком потребителей, число импортеров кофе в Россию существенно увеличилось и многие из новых фирм-импортеров поставляют кофе нелегально.
Поэтому возникают большие проблемы с подлинностью потребляемого населением, особенно растворимого, кофе в России. Многие кофеперерабатывающие предприятия остались на подробнее »
Обсудить  

Талая вода настоящая


Один из наиболее очевидных фактов нашего общественного бытия – существование огромных различий между людьми и группами людей в их социальном положении, достатке и возможностях. Одни богат подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
В первую очередь кофе высаживают в рассаднике, где обеспечивается нужное количество солнечного света и тени, сажают специально выведенные семена. Примерно через полгода сеянцы пересаживают на поле, почва которого подготовлена для них с помощью удобрений. Кофейные сеянцы сажаются рядами, расстояние между которыми делается с расчётом ухода за саженцами и землёй, а так же для подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Почти каждая женщина старается следить за состоянием кожи. Морщинки, даже мелкие, не радуют никого, и в борьбе с ними мы пользуемся различными косметическими средствами, сидим на диете и посещаем салоны красоты. Для пущего эффекта американские специалисты советуют не забывать о кофе. И в данном контексте речь идет не о скрабе, а непосредственно о популярном напитке. подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Впервые выпитая чашка кофе вызывает различные чувства по отношению к вкусовым достоинствам напитка (от неприязни до пылкого восторга), но никого не оставляет к себе равнодушным. Это сильное влияние кофе на организм человека еще на заре распространения напитка породило два диаметрально противоположных мнения о пользе и вреде кофе.
Особенно жаркий спор по этому вопросу разгорелся в Швеции в подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Cappuccino - (итал.) кофе с молоком. Но не просто с молоком, а со взбитым в горячую густую пену. Способов приготовления и тех видов, которые принимает любимый нами напиток, существует бесчисленное множество. Мы расскажем об этом в разделе "Как готовить?" Для тех, кто интересуется историей создания капучино: подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Хотя кофе является действительно заморским продуктом, который появился в Европе после освоения Америки, но основные традиции употребления кофе сформировались, ни где-нибудь, а во Франции. Специальные кофейные сервизы делались аристократическими семьями на заказ, при проектировании новых домов учитывали отдельные помещения, которые были нужны для употребления кофе.
Культура кофейного пития, подробнее »
Обсудить  

машина для кофе


Не случайно офисные машины для варки кофе быстро перекочевали в наши дома. Быстро, удобно. И работают за двоих: как кофемолка и кофеварка. Какую выбрать? В магазине вам предложат на выбор: рожковые, комбинированные и встраиваемые модели.


Самые дешевые – рожковые. Принципиальное отличие и подробнее »
Обсудить  

Немцы известны всему миру своей щепетильностью, основательностью и педантичностью. Они и производителей воспитывают в том же духе, как отечественных, так и зарубежных. Хочешь что-нибудь продать немцу – будь добр, соответствуй. Немецкий потребитель пока не убедится, что товар качественный – с деньгами не расстанется. А помогает ему проверить качество предлагаемой в супермаркетах продукции нацио подробнее »
Обсудить  

Кофе по-кубински или кубано – вид эспрессо, который «сочинили» на Кубе, вскоре после появления первых итальянских кофемашин эспрессо на острове Свободы. Известно несколько названий кубинского эспрессо – cuban espresso, cafecito, cafe cubano, сuban coffee, сuban shot. Отличительная черта всего этого многообразия в способе приготовления эспрессо по-кубински – са подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Читая название «кофейная диета», сразу представляется что-то бодрящее, вкусное, и совсем не совместимое с диетой. Но кофейная диета существует, и мало того, она действует! За 7 кофейных дней можно потерять до 5 кг. Сразу хочу предупредить, что есть несколько вариантов кофейной диеты. Самый распространенный вариант- это кофейная монодиета, когда вы 3 дня ничего, кроме кофе, не едите и не пьете. подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
В жаркий летний день освежающий и тонизирующий кофейный коктейль порадует вас своим бодрящим вкусом натурального кофе и желанной прохладой.
Ice coffee
Сварите очень крепкий кофе, остудите его в холодильнике. Для приготовления напитка Вам также понадобится холодное молоко или сливки, несколько кубиков льда и мороженое по вкусу.
Все ингредиенты положите в блендер и взбивайте на бо подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Привычные нам кофейные зерна дает кофейное дерево. Оно относится к семейству мареновых, объединяющему около пяти тысяч видов растений. Среди них на род кофе приходится около 60 видов, в том числе в Африке открыто 33 вида, на островах Маврикий и Реюньон — 3, в Юго-Восточной Азии — 10, на острове Мадагаскар - 14.
Это довольно разнообразные растения: среди них есть и листопадные, и вечнозелены подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Исследователям из Национального Института Рака удалось обнаружить ещё одно полезное свойство вкуснейшего и ароматнейшего из горячих напитков, который, как оказалось, может лечить печень, пораженную гепатитом.

Результаты исследований, представленные американскими специалистами, свидетельствуют о том, что у пациентов, которые во время лечения гепатита употребляли кофе не реже двух раз подробнее »
Обсудить