Ученые установили, что в заваренном чае уровни 60 известных побочных продуктов дезинфекции значительно ниже, чем в исходной водопроводной воде. Однако при этом обнаружилось, что в готовом напитке около 500 соединений, которые могут реагировать с хлором с образованием новых, пока неизвестных и, возможно, вредных для здоровья побочных продуктов. Результаты исследования опубликованы в журнале Env
подробнее »
В некоторых случаях употребление кофе может навредить даже здоровым людям. Об этом рассказали эксперты телеканалу «360».
В частности, врач-диетолог, заместитель директора по лечебной работе клиники «Питание и здоровье» Дарья Русакова посоветовала всем без исключения россиянам отказаться от привычки пить кофе натощак. Она предупредила, что прием напитка на голодный желудок может при
подробнее »
Как можно безболезненно сократить потребление кофе или вовсе от него отказаться, в интервью радио Sputnik рассказала врач-диетолог Татьяна Залетова.
Популярность кофе в России неуклонно растет. Однако не всем людям этот напиток полезен, особенно в больших количествах. Что делать тем, кто решил уменьшить потребление кофе, но пока не нашел достаточно сил для этого, объяснила врач-дие
подробнее »
Осенью, когда настроение на нуле, без бодрящих напитков не обойтись. Любители чая и кофеманы спорят, на чем лучше остановить свой выбор. Мы выясняли, что менее опасно для здоровья – стакан чая или чашечка кофе.
Плюсы или минусы
Дискуссии на тему употребления бодрящих напитков часто обрастают мифами. Врач-диетолог Марина Степанян предлагает с научной точки зрения разобраться в
подробнее »
Сентябрь славится обилием таких полезных ягод, как брусника, ежевика, клюква, шиповник и облепиха. Осенью, когда наступает время сезонных простуд, не упускайте возможность не только полакомиться вкусной ягодой, но и обогатиться витаминами, чтобы противостоять хандре и вирусам.
Среди самых полезных природных источников витаминов специалисты регионального Роспотребнадзора выделяют со
подробнее »
Сотрудник национальной службы здравоохранения Великобритании раскрыл опасность кофе по утрам. На опубликованный в TikTok ролик обратили внимание журналисты The Sun.
По словам доктора Карана Раджа (Karan Raj), нельзя пить кофе натощак сразу после пробуждения. Он объяснил, что утром человеческому телу помогает проснуться гормон кортизол, а кофеин нарушает естественные процессы органи
подробнее »
Специалисты Infox.ru назвали преимущества зелёного чая в борьбе со старением. Согласно последним исследованиям, люди ежедневно потребляют более 3 миллиардов чашек чая. Неудивительно, что зелёный чай — один из самых популярных напитков, поскольку его положительное влияние на организм наиболее изучено.
Зелёный чай является источником антиоксидантов, которые помогают уменьшать количес
подробнее »
Иногда, чтобы справиться с повседневной рутиной, необходимо сделать чайную паузу.
Какие сорта чая бывают? Какой чай может оказать бодрящее действие? Чем чай отличается от кофе и тонизирующих напитков? Можно ли пить бодрящий чай каждый день?
Рассказывают мастера чая.
Современный ритм жизни не устаёт подсказывать: чем старше мы становимся — тем больше стоит задумываться над
подробнее »
Сегодня есть множество вариантов кухонной посуды, и человек зачастую может даже запутаться во всем этом многообразии. Время разложить все по полочкам и определиться с оптимальным комплектом посуды. Да, это будет усредненный вариант, и каждый случай индивидуален, однако для многих именно такой набор станет надежным помощником, облегчающем и украшающем каждый день жизни. Комплект будет умеренным
подробнее »
Кофе – это один из самых изысканных напитков, который присутствует практически в каждом доме. Особенный статус имеет молотый кофе. Именно его выбирают все гурманы для того, чтобы ощутить истинный вкус данного напитка, а также почувствовать необходимый эффект. Выбор молотого кофе – это целое искусство, которое требует специальных знаний. Многие люди в этом вопросе могут положиться на продавца,
подробнее »
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)
Каркаде — 4 ст. ложки
Лимон — 0,5 шт.
Имбирь свежий (корень) — кусочек 3 см
Сахар — 4 ст. ложки
Напиток из каркаде можно пить как горячим, так и охлажденным. В зависимости от способа употребления каркаде тонизирует в жару и согревает, когда холодно.
*
Напиток из каркаде следует с осторожно
подробнее »
У людей с эпизодической мигренью 3 или более чашек кофе с кофеином в день могут спровоцировать головную боль в тот же или на следующий день, согласно новому исследованию Медицинского центра Бет Исраэль Диаконисс, Бригама и Женской больницы и Гарвардской школы общественного здоровья им. Т.Х. Чана. Его результаты опубликованы в American Journal of Medicine.
Мигрень – третье по распро
подробнее »
Ученые давно изучают связь кофе с различными патологиями со стороны нервной системы. Но новое исследование можно назвать крупнейшим в своем роде. Его авторы сопоставили количество ежедневно выпиваемого кофе с вероятностью уменьшения объема мозга, риском развития инсульта и деменции. В выборку исследования были включены более 17700 человек в возрасте 37-73 лет.
«Мы учли различные фа
подробнее »
Англичане, рекомендующие по поводу и без повода выпить чашечку чая, абсолютно правы: этот тонизирующий напиток помогает снять стресс, взбодриться и даже защитить наше здоровье от страшных болезней (например, рака или диабета). Но только в том случае, если чай правильно заварен и пьется в подходящее время. Какое? Сейчас расскажем! Вот шесть наиболее распространенных ошибок в заваривании и подач
подробнее »
Ученые из Университета Южной Австралии проанализировали данные 347 077 пациентов в возрасте от 37 до 73 лет. Среди них были и люди со специфичным геном CYP1А2, благодаря которому организм быстрее переваривает кофеин.
Исследование показало, что употребление шести и больше чашек кофе в день повышает риск инфаркта на 22% в сравнении с теми, кто пьет не больше двух. При этом люди с выш
подробнее »