Результаты поиска : Рецептыкофеособенности приготовлениярецепты блюд

Тo, чтo кoфе являетcя неoтъемлемым пoмoщникoм в течение рaбoчегo дня в любoм oфиcе, ни для кoгo не cекрет. Егo aрoмaт бoдрит, улучшaет реaкцию, пoвышaет нacтрoение. Cлoжилacь дaже oпределённaя культурa пoтребления кoфе в oфиcе. Вырaбoтaлиcь трaдиции, oднa из кoтoрых — в хoрoшей кoмпaнии пьют хoрoший кoфе подробнее »
Обсудить  
Капучино и американо делаются из эспрессо. В кофе с виски сахар надо добавлять обязательно по стеночкам, а латте обозначает всего лишь рисование молоком.rnВ КРАСНОЯРСКЕ попить настоящий и правильно сваренный кофе можно в кофейнях, а можно заглянуть на огонек в профессиональный лицей N11, где совсем недавно открылась новая специальность, к которой готовят настоящих "укротителей" кофе подробнее »
Обсудить  
Кто-то готовит кофе, кто-то его пьет, кто-то есть блюда с его составляющими, кто-то пьет самбудбуку и хрустит зернышками, эти чудики рисуют кофе-картины :) подробнее »
Обсудить  
Первыми выращивать кофейные деревья начали жители Эфиопии. Именно они раньше всех заметили бодрящий эффект этого растения. Правда, понятия «чашечка кофе» для эфиопов не существовало. Дело в том, что в те времена кофе не пили, а… ели! Кофейные зерна обжаривали в кипящем жире и подавали к столу в качестве закуски подробнее »
Обсудить  

Английские путешественники и писатели XVI и XVII веков были горазды на рассказы о кофе так же, как и их континентальные современники. Первое письменное упоминание о кофе как кауа (chaoua) встречается у голландца Палюдануса (Paludanus) в Linschooten's Travels. Опубликовано в Голландии в 1595 или 1596 годах, а в Англии вышло в свет только в 1598.


подробнее »
Обсудить  
Сеть кофеен «Санта-Бин Кофе» управляется на базе системы «АСТОР: Ресторан»rnВ октябре 2007 года в Орле открылась третья кофейня сети «Санта-Бин Кофе» по адресу: ул. Фомина, д. 1.rnСеть кофеен «Санта-Бин Кофе» была основана Ильей Якубсоном, ранее управлявшим группой компаний «Паллада», в состав которой входит розничная сеть «Сберегайка». подробнее »
Обсудить  

Independent опубликовал список лучших отелей, расположенных на кофейных плантациях. На первом месте оказался Lime Tree Farm, который находится в горах Ямайки: на ферме варят кофе из зерен лучших сортов, а также готовят блюда национальной кухни.

Стоимость размещения – от $200 за ночь. Второе место занял лодж Ndali (Уганда), изысканно оформленный в колониал подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Кофейный напиток занял прочное место в утреннем рационе современного жителя планеты. Даже поразительно, насколько быстро распространилась привычка выпивать утреннюю чашечку черной жидкости. Видимо дело не столько в полезности, сколько в быстром привыкании. Как бы там ни было, но кофе пьют на всех континентах. Теперь и в Антарктике. Россия узнала кофе при Петре Великом подробнее »
Обсудить  
Наиболее бурный рост, на кофейном рынке в России наблюдается в сегменте натурального кофе. Это, по мнению экспертов, вызвано ростом популярности здорового образа жизни, а также ростом доходов населения, что стимулирует потребителей переключаться на натуральные продукты, отмечает подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
По мнению многих экспертов, наиболее бурный рост на сегодняшний день наблюдается в сегменте натурального кофе. Это, по их мнению, вызвано ростом популярности здорового образа жизни, а также ростом доходов населения, что стимулирует потребителей переключаться на натуральные продукты подробнее »
Обсудить  
Бизнес на продаже кофе и машин для приготовления эспрессо можно открыть за $10 тыс., окупить — всего за годrnЗа десять лет эспрессо практически вытеснил из сегмента HoReCa все остальные разновидности приготовления кофе. «Динамика роста у эспрессо выше, чем у других видов», — констатирует Сергей Реминный, гендиректор ООО «Иония» (ТМ illy) подробнее »
Обсудить  

По мнению многих экспертов, наиболее бурный рост на сегодняшний день наблюдается в сегменте натурального кофе. Это, по их мнению, вызвано ростом популярности здорового образа жизни, а также ростом доходов населения, что стимулирует потребителей переключаться на натуральные продукты.

Однако, вопреки данному мнению, анализ, проведенный компанией "Прорыв», п подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Кофе-зависимость: как снизить вред от употребления этого напитка.
По данным Национальной федерации производителей кофе Колумбии, в России потребление кофе увеличивается самыми быстрыми темпами: 6 % в год против 2 % по всему миру. Выпивать все больше чашек кофе нас заставляет напряженный ритм жизни, открывающиеся повсюду кофейни, автоматы с кофе и реклама «бодрящей ароматной кружки» подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Некоторые, выпивая чашку кофе, ощущают мощный удар по нервам. Однако так называемая "кофеиновая лихорадка" поражает лишь очень малую долю миллионов и миллионов любителей кофе на планете. Но эффект этого феномена достаточно силен: подверженные ему люди кусают ногти, не находят себе места подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Хотя русские по-прежнему считаются «чайной» нацией, в течение последних лет на российском рынке горячих напитков наблюдались серьезные структурные изменения. Так, в период с 2002 по 2006 год продажи кофе в России постоянно росли, и в 2006 году они достигли 130 тысяч тонн в натуральном выражении и $2,5 млрд в стоимостном выражении, обогнав тем самым рынок чая на 200 млн долл подробнее »
Обсудить