Слышали о пуэре, но до сих пор так и не поняли, что это за чай? В этой статье расскажем о самых главных особенностях знаменитого китайского напитка. Надеемся, это вдохновит вас попробовать его.
Много веков тому назад чай пуэр начали делать в Китае. Сегодня у Поднебесной остается монополия на его производство. Причем почти все фабрики, крупные
подробнее »
Необычный прозрачный кофе продается в бутылочках по 100 мл, каждая из которых содержит аж 100 мг кофеина.
Конечно, что-то экстраординарное всегда притягивает внимание потребителей, но если мыслить рационально, то насколько целесообразен выпуск подобных новинок? Производитель четко обосновывает его необходимость: бодрящая доза кофеина с ароматом реальных зерен сорта арабика – но без
подробнее »
Турка — металлический сосуд особой формы, который используется для приготовления кофе. Выбор турки — дело ответственное, от его правильности зависит не только то, насколько удобно будет готовить напиток, но также и то, будет ли он получаться вкусным. Так, считается, что турка обязательно должна быть медной (в этом случае кофе не будет иметь постороннего привкуса), а ее ручка должна надежно кре
подробнее »
Открытие португальских ученых из города Перт показало, что потребление двух-трех чашек кофе в день уменьшает шансы развития болезни Паркинсона (медленно прогрессирующее нарушение движений и речи). Результаты также показали положительную тенденцию – риск развития болезни Паркинсона снизился на 25% у мужчин и на 15% у женщин, которые приняли участие в исследовании. Тем не менее, исследователи из
подробнее »
Испанские ученые сообщили, что им удалось доказать, что пить кофе намного полезнее с сахаром. Было доказано, что в таком виде этот напиток, любимый многими, намного полезнее, чем в случае, если его употреблять без сахара. Все дело в том, что глюкоза в сочетании с любимым напитком способствует активизации мозговой деятельности. Ученые из Мадрида определили, что кофе с небольшим количеством глюк
подробнее »
Испанские ученые сообщили, что им удалось доказать, что пить кофе намного полезнее с сахаром. Было доказано, что в таком виде этот напиток, любимый многими, намного полезнее, чем в случае, если его употреблять без сахара. Все дело в том, что глюкоза в сочетании с любимым напитком способствует активизации мозговой деятельности. Ученые из Мадрида определили, что кофе с небольшим количеством глюк
подробнее »
По мнению специалистов, кофе может стать причиной «провалов» кратковременной памяти, когда люди не могут вспомнить слово, которое они знают, и которое «вертится» у них на языке.
Ученые из Trinity College в Дублине провели исследования на студентах-добровольцах, которые были разделены на две группы. Участники первой группы употребляли по 200 мг кофеина, что соответствует двум чашечк
подробнее »
В ходе нового исследования ученые установили, что всего одна чашка кофе эспрессо в день может оказывать разрушительное влияние на сердце. В течение часа после употребления кофе приток крови к сердечной мышце снижается на 22%, утверждают итальянские исследователи.
В исследовании, которое провели ученые из университета Палермо, Италия, приняли участие 20 взрослых добровольцев. Их раз
подробнее »
Для подлинного кофемана ничто не сравнится с удовольствием первой утренней чашечки кофе. Но как показывает эксперимент, все проследующие порции напитка никак не сказываются на настроении и самочувствии. Группе из 64 человек были предложены по три чашки кофе.
Первая чашка, предложенная всем участникам, содержала кофеин, а вот последующие отличались: часть людей получили кофеин во вс
подробнее »
Ученые, которые никак не могут определиться с ответом на вопрос, чего же больше в кофе – вреда или все-таки пользы, в этот раз порадовали кофеманов. В частности, очередное исследование выяснило, что регулярное потребление этого бодрящего напитка снижает риск рака печени в два раза.
Удачные опыты на лабораторных животных, выявившие антираковое свойство кофеина, подвигли группу японс
подробнее »
Ученые провели исследование для определения влияния кофеина на водный баланс организма и выявили опасное свойство любимого кофеиносодержащего напитка. Оказывается, кофе способствует обезвоживанию организма.
Ученым давно известно мочегонное свойство кофе. В исследовательском эксперименте участвовали 56 поклонников этого напитка. Регулярное употребление 2-3 чашек кофе на протяжении 1
подробнее »
Зелёный кофе появился в наших магазинах относительно недавно, и многие еще плохо представляют, насколько он полезен для здоровья, хотя в других странах этот напиток пользуется бешеной популярностью. И вот 4 самых главных плюса странного на вид кофе, о которых рассказали эксперты в области здорового питания из Дании.
Снижает давление. Жертвы гипертонии должны заменить черный кофе на
подробнее »
Употребление кофе в период беременности может негативно сказаться на развитии плода, а также вызвать преждевременные роды и появление младенца с весом ниже нормы, сообщили голландские исследователи.
Ученые провели исследование, в котором наблюдали за семью тысячами беременных женщин в течение всего периода беременности вплоть до родов. Все участницы эксперимента фиксировали письмен
подробнее »
Во многих зарубежных странах зеленый кофе пользуется огромной популярностью. И это неудивительно, так как он очень полезен для здоровья. По словам экспертов в области здорового питания из Дании, этот довольно странный кофе обладает четырьмя главными преимуществами.
Снижает артериальное давление. Людям, страдающим гипертонией, следует переключиться на зеленый кофе, который является
подробнее »
Некоторые напитки, содержащие кофеин, увеличивают риск возникновения заболеваний суставов у женщин в несколько раз, том числе подагры, сообщили британские исследователи.
Исследователи провели наблюдение за 633 участницами, перенесшими приступ подагры в течение одного года. В ходе эксперимента ученые проследили взаимосвязь между напитками, которые испытуемые выпивали в течение 24 ча
подробнее »