По результатам 22-летних наблюдений за 85987 женщинами в возрасте от 30 до 55 лет (на момент начала исследований) американские медики пришли к выводу, что употребление кофеиносодержащих напитков (включая прохладительные напитки, чай и кофе) никак не влияет на риск развития рака молочной железы.
То есть у женщин, употреблявших ежедневно четыре или более чашек чая или кофе (с кофеино
подробнее »
Исследователи из Калифорнийского университета в Беркли считают, что потребление кофеина при беременности несет опасность для роженицы. Все дело в воздействии кофеина на возможность организма сохранять жидкость.
Специалисты полагают, что употребление кофеина беременной женщиной приводит к нежелательным результатам. Исследования показали, что женщины, употреблявшие кофе, содержащий к
подробнее »
Согласно международной статистике, кофе — это самый часто употребляемый в мире напиток после воды (чай на третьем месте). А уж сколько споров — научных и не очень — о его полезности. Ведь известно, что с одной стороны кофе — идеальный стимулятор для мозга, с другой — он может вызывать спазмы сосудов и повышать давление.
И вот новые данные, реабилитиру
подробнее »
Кофе – один из самых популярных напитков во всем мире. Его аромат пробуждает нас по утрам и не дает заснуть, когда Морфей некстати затягивает в свои объятия. Однако многие представители научного мира его невзлюбили. Справедливо ли?
Кофеин вызывает бессонницу. Это не более чем миф! Когда человек выпивает чашку кофе, его организм мгновенно поглощает кофеин, но так же быстро избавляет
подробнее »
Хорошие новости для любителей кофе: употребление напитков с кофеином может снизить риск самоубийств у мужчин и женщин на целых 50 процентов, сообщают последние новости.
По данным нового исследования Гарвардской школы общественного здравоохранения, кофе ускоряет производство определенных нейротрансмиттеров в головном мозге, включая серотонин, дофамин и норадреналин, подобно тому, ка
подробнее »
Специалистам известно, как раскрыть аромат молотых зерен, сделать вкус мягким и насыщенным. Все просто: возьмите молотый кофе и отфильтрованную воду, снимите за одну секунду до момента закипания, процедите в чашку. Конечно, этот рецепт приготовления кофе всем известен, но существуют небольшие хитрости, при помощи которых удается добиться абсолютно нового кофейного вкуса, напиток становится бол
подробнее »
Зеленый кофе как самостоятельный напиток появился совершенно недавно. Он готовится из не обжаренных зерен, поэтому имеет достаточно специфический вкус. Нужно заметить, что зеленый кофе обладает массой полезных характеристик.
Одной из самых известных является снижение веса. Этому способствует наличие хлорогеновой кислоты в зернах, позволяющей намного быстрее сжигать жир. Кроме того,
подробнее »
Кофе – этот тонизирующий, бодрящий напиток – обладает полезными свойствами. Теперь же исследователи обнаружили, что он вдобавок ко всему обладает целебными и превентивными качествами. В частности, он помогает снизить, а в некоторых случаях полностью предотвратить риск развития депрессии. В новом исследовании, проведенном Гарвардской школы здравоохранения, говорится, что 2–3 чашки кофе в день с
подробнее »
Употребление кофе значительно снижает риск суицида, доказали американские врачи, проанализировав образ жизни десятков тысяч человек.
Ежедневное употребление кофе и кофеиносодержащих продуктов избавляет человека от мыслей о самоубийстве, к такому выводу пришли медики Гарвардской школы общественного здоровья.
Кофеин — широко известный психостимулятор, который снижает уста
подробнее »
24 июля 1938 года растворимый кофе был запущен в массовое производство.
День в день в 1938 году небезызвестная компания Nestle придумала промышленный способ сохранения избыточного кофе, который производился в Бразилии – в процессе сушки экстракт кофе стали смешивать с растворимыми углеводами. И вуаля – растворимый кофе готов. Пожалуй, кофе – один из самых популярных напитков на зем
подробнее »
вадцать четвертого июля 1901 года впервые появился растворимый кофе, его изобрел японский ученый Сатори Като, работавший в Чикаго. Как утверждается, этот продукт был разработан по заказу армии. На рынке новинка появилась лишь в 1909 году под названием «Red E Coffee», но популярности не получила.
Кофе — один из самых популярных напитков, с чашки бодрящего и ароматного кофе
подробнее »