Эти напитки легко приготовить в домашних условиях.
Увлекаясь кофе, стоит помнить, что кофеин вызывает обезвоживание, повышение давления, а при частом регулярном употреблении — раздражительность и головную боль. Если вам не хватает вкуса или бодрости — мы знаем альтернативы кофе, которые менее пагубно скажутся на здоровье.
Существует множество натуральных нап
подробнее »
Одна из причин болезни Паркинсона — недостаток дофамина в мозгу. Дофамин — биологически активное вещество, которое передает электрохимический импульс в нейроны и клетки мышечной ткани. Проще говоря, болезнь Паркинсона — дегенеративное заболевание мозга, вызывающее тремор, нарушение координации, трудности в ходьбе и движениях. Судя по результатам исследований, риск заболевания
подробнее »
После соединения кофе и молока в одном бокале люди не стали останавливаться на достигнутом. Список различных рецептов постоянно пополняется. Но к наиболее востребованным до сих пор относятся латте и капучино. Многие не видят различий в этих напитках, хотя они имеются и довольно явные. Ознакомившись с данной статьей, можно узнать, чем отличается латте от капучино.
Разница в рецептур
подробнее »
Исследователи выяснили, что кофеин способствует снижению риска смерти у людей, страдающих болезнями почек.
По мнению ученых, такой эффект кофеина может быть обусловлен его воздействием на организм на сосудистом уровне — вещество способствует высвобождению оксида азота, тем самым улучшая функционирование кровеносных сосудов.
Исследование с участием 4 863 человек, выявило
подробнее »
Несколько ключевых признаков полезного кофе.
В 2010 году шведские ученые из Университета Умео впервые исследовали то, как способ приготовления кофе влияет на его полезные свойства. Тогда любимый напиток все еще подозревали в канцерогенности, но 15 лет наблюдения за 64,603 жителями провинции Вестерботтен показали, что сваренный в турке кофе предпочтительнее фильтрованного: его употр
подробнее »
Все из-за процесса жарки.
Верховный суд Калифорнии вынес постановление, в котором говорится о том, что все кафе будут обязаны предупреждать клиентов о канцерогенах, содержащихся в кофейном напитке, что в свою очередь провоцирует развитие рака.
Иск против десятков кофейных компаний, включая Starbucks и Peets, был подан некоммерческой организацией CERT, которая занимается
подробнее »
Вред от употребления кофе и кофе содержащих напитков очевиден. Но прежде чем доверять множеству статей на данную тему, давайте сами попробуем разобраться в каждом компоненте входящим в состав кофе, проанализируем и определим оптимальную частоту приёма и допустимые количества.
Кофе: состав, влияние на организм человека
Состав кофе
Основной компонент кофе – ко
подробнее »
От каких болезней защитит кофе.
Одна из причин болезни Паркинсона — недостаток дофамина в мозгу. Дофамин — биологически активное вещество, которое передает электрохимический импульс в нейроны и клетки мышечной ткани. Проще говоря, болезнь Паркинсона — дегенеративное заболевание мозга, вызывающее тремор, нарушение координации, трудности в ходьбе и движениях.
Кофе — прекрасный напиток. Он не только помогает нам проснуться утром, не только наполняет энергией в течение дня, но и поддерживает наше здоровье. Кофе помогает «разгонять» метаболизм, он эффективен для профилактики когнитивных расстройств и даже депрессии и даже помогает нашему сердцу лучше работать. Но все это при одном условии — вы пьете кофе ровно столько, сколько нужно, и ни чашечкой бол
подробнее »
Наблюдаемый в последние 6-7 лет интерес ученых из разных стран к последствиям регулярного потребления кофе легко объясним. Ежедневно жители планеты выпивают не менее 2,5 миллиардов чашек ароматного напитка, так что можно утверждать что кофе так или иначе оказывает влияние на здоровье значительной части человечества.
Результаты которые получили исследователи из центральной клиники и
подробнее »
Разумеется, такое потепление обусловлено исключительно результатами научных исследований, которые обнаружили много ранее неизвестных полезных свойств натурального кофе.
Одним из полезных свойств кофе является гепатопротекторная функция, которая обеспечивает любителям этого напитка снижение риска развития как цирроза печени, так и гепатоцеллюлярной карциномы. И хотя все научные иссл
подробнее »
Американские ученые из Университета штата Огайо и Калифорнийского университета в Дейвисе выяснили, что употребление кофеина повышает внимание и работоспособность людей в коллективе. Статья специалистов опубликована в Journal of Psychopharmacology.
В исследовании приняли участие 72 студента, которые не знали о настоящей цели эксперимента и считали, что им предстоит дегустация нового
подробнее »
В последнее время капсульные кофемашины завоевывают все большую популярность. Такие машины готовят кофе из специальных герметичных капсул, которые прокалываются в машине и внутрь подается горячая вода.
Преимуществ у таких аппаратов много. Первое — компактные размеры. Что делать тем, кто обожает кофе, но размеры кухни не могут вместить большой аппарат? Выход — приобрести капсульную
подробнее »