Так как на улице наконец-то наступила зима, хочу предложить вам серию горячих согревающих напитков. Кроме того, если этот коктейль красиво украсить, то получится очень праздничный напиток. Как раз для Нового Года. Будете потягивать его не спеша в течении часа перед новогодней ночью и точно не заснете. Я французский язык, к сожалению, не знаю, но предпологаю, что [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Доброго всем пятничного утра. Завершаем нашу неделю “кофе по-итальянски” еще одним вкусным рецептом!
Ингредиенты: 1 чашка крепкого кофе, 15 мл ликера “Амаретто”, 15 мл темного рома, сахар по вкусу и взбитые сливки для украшения. Как и все рецепты из “итальянской серии”, готовится он легко и быстро. Главное, чтоб под рукой были именно эти спиртны
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Доброго всем утра и крепкого кофе. Сегодня я немного оступлюсь от правил и предложу вам попробовать “пятничный” рецепт в среду. Будет у нас неделя “кофе по-итальянски” во всевозможных вариациях :).
Ингредиенты: 1 чашка кофе, 20 мл ликера “Самбука”, 20 мл ликера “Амаретто”, сахар по вкусу и взбитые сливки для украшения. Готовится все
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Как и было обещано, я нашла вкусный рецепт как раз для выходных! На этот раз это будет каппучино, но не классический, а со вкусными добавками и мороженным вместо молока. Ням! Ингредиенты: 30-40 мл эспрессо или просто крепкого кофе, 20 мл ликёра Амаретто, 50 г кофейного мороженного, пару зёрнышек кориандра, сахар по вкусу. Просто готовите кофе, добавляете туда [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Хочу предложить попробовать приготовить рецепт из детства, но со взрослым вкусом ;)
Ингредиенты: 400 мл кофейного напитка, 100 мл молока, 50 г крахмала, сахар по вкусу. В книге было сказано, что молоко составляет 1/4 от количества кофейного напитка. Под кофейным напитком подразумевался не очень крепкий кофе, так что пусть вас не пугает 400 мл кофе. Вместо кофе [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
В этот пятничный осенний день хочу предложить мягкий, шоколадный, душистый и согревающий кофе.
Ингредиенты: 30 мл Амарето, 30 мл Бэйлиз, 60 мл эспрессо (100 мл очень крепкого кофе, если нет машины для приготовления эспрессо), сахар по вкусу и взбитые сливки для украшения. Готовите заранее эспрессо или очень крепкий кофе в моке, добавляете туда Амарето и Бэйлиз. Затем [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Этот рецепт понравится любителям шоколада с прянным привкусом! Потому как в ингредиентах присутствует чёрный горький шоколад и кардамон! И вообще, кофе и шоколад очень быстро поднимают настроение - проверено на собственном опыте!
Ингредиенты: 70 мл крепкого кофе, пол стакана молока, 50 гр чёрного шоколада, один большой банан, 3 коробочки кардамона, щепотка мускатного ореха и сахар по [
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Этот рецепт навеян совсем недавней поездкой в Турцию и я не смогла пройти мимо. Национальный алкгольный напиток в не очень алкогольной Турции (турки - мусульмане и алкоголь у них не приветствуется, а выход на улицу в пьяном виде вообще рассматривается как оскорбление) - анисовая водка Raki. Мне лично эта водка не очень порнавилась, но были [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Сезон жары прошел и теперь, прийдя домой, хочется чего-нибудь теплого. Пока только осень потихоньку захватывает наш город, хочу предложить вам рецепт кофейно-шоколадного фондю. Тем более, что это фондю можно есть с друзьями или просто вдвоем. В любом случаю, удовольствие получат все участники :)
Иллюстрированный рецепт кофе, который напомнил нам тот кофе, что мы готовим дома и называем его “по-венски“: Что нужно для приготовления кофе на 2 порции: Кофе, кофеварка мокка, сахарная пудра, тростниковый сахар, сливки 35%, молоко, какао порошек, ликер Бэйлис. Итак, варим кофе мокка. В это время взбиваем венчиком 35% сливки с 2 чайными ложками сахарной пудры в густую
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Не знаю, какая средняя температура по больнице средняя погода по нашему блогу, но в Киеве просто адски жарко. Поэтому, проштрафившись на одну неделю и, соответсвенно, один холодный рецепт, я решила порадовать вас прохладным не только в пятницу, но и в понедельник. Тем более, что понедельник - день тяжелый, и лучше начинать его с чего-нибудь приятного.
Продолжаем серию летних пятничных рецептов. Как раз успеваем к окончанию рабочего дня и началу выходного вечера :). Ингредиенты: 125 мл кофе по-турецки, 30 мл коньяка, цепотка апельсиновой цедры и хорошая столовая ложка взбитых сливок. Готовите в турочке кофе, подслащиваете его по своему вкусу. Добавляете туда коньяк и щепотку апельсиновой цедры. Берете сливки жирностью 33-35% и взбивае
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки