Результаты поиска : ученые

Известно, что в Новом Орлеане ежегодно проходит конференция Американского химического сообщества. В 2013-м году, на такой конференции ученые представили факты, которые подтверждали наличие в зеленых зернах кофе нескольких веществ из класса хлорогеновых кислот. Такие вещества способны снижать уровень глюкозы и других разновидностей сахара в организме человека, имеющего сахарный диабет.


подробнее »
Обсудить  

Об этом заявил главный диетолог Министерства здравоохранения Украины Олег Швец.


По его словам, самым полезным с точки зрения здоровья напитком является обычная вода. На втором месте – кофе, употребление которого в разумных количествах (2-3 чашки в день) помогает почти в два раза снизить риск инсульта, особенно у женщин. Также кофе уменьшает риск возникновения диабета и развития ате подробнее »
Обсудить  

Количество научных статей посвященных свойствам кофе, растет день ото дня: это и неудивительно – кофе является любимым напитком без преувеличения миллиардов жителей планеты. Ученые из США попытались вкратце подытожить открытые новые качества кофе.


Значительный рост популярности кофе, потребление которого стало расти особенно быстро приблизительно со второй половины 60-х годов прошл подробнее »
Обсудить  

Шведские ученые предполагают, что чрезмерное потребление кофе может стать причиной уменьшения груди.


Сотрудники Университета Лунда во главе с Элен Джернстром провели исследование с участием 300 женщин. Они обнаружили, что у женщин, которые пьют более трех чашек кофе в день, постепенно уменьшается размер груди. Ученые обнаружили, что около половины женщин являются носителями мутиров подробнее »
Обсудить  

Регулярное употребление «греческого» кофе продлевает жизнь, считают ученые Медицинской школы Афинского университета. Они исследовали продолжительность жизни жителей греческого острова Икария. На Икарии живет 1% людей, чей возраст превышает 90 лет, хотя в целом в Европе число долгожителей составляет 0,1 процента.


Выяснилось, что 87% участников исследования регулярно пьют «греческий» подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Всем давно известно, что кофе очень спорный напиток, имеющий как полезные, так и вредные свойства для организма человека. Уже в нынешнем году ученые провели ряд новых исследований, которые касаются кофе. В интернете можно найти огромное количество таких исследований, если вы до сих пор не подключили его, то подробнее »
Обсудить  

Кофе – ароматный напиток, вокруг которого не утихают споры. Польза и вред кофе регулярно оспаривают и подтверждаются. С начала года в свет уже вышло несколько исследований, посвященных кофе.


Так сотрудники Национального Центра Исследования Сердечнососудистый Заболеваний в Японии считают, что диета, в которую включены кофе и зеленый чай, может снизить риск инсульта. Согласно итогам подробнее »
Обсудить  

Употребление за рулем кофе и других продуктов с кофеином снижает вероятность аварии для водителей-дальнобойщиков на 63 процента – такие данные содержатся в новом исследовании.


Австралийские ученые опросили 530 дальнобойщиков, у которых были аварии во время долгих переездов и 517, которые безаварийно провели прошедший год. Исследование проводилось с 2008 по 2011 годы в Новом Южном У подробнее »
Обсудить  

Несмотря на все уверения в том, что употребление кофе вредит здоровью, а некоторые специалисты приравнивают его к вредным привычкам, исследователи доказали, что любимый напиток поможет сохранить здоровье сердца и сосудов.


Журнал Stroke опубликовал исследование, которое гласит, что у людей, регулярно употребляющих кофе и зеленый чай, хорошие шансы прожить жизнь со здоровым сердцем.< подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Какое влияние оказывает аромат кофе на человека изучают ученые всей планеты. По результатам проведенных исследований, ученые установили, что кофейный аромат повышает иммунитет, стимулирует мозговую активность, оказывает расслабляющее и успокаивающее воздействие, улучшает самочувствие.
Немецкими, японскими и южно-корейскими экспертами, проводящими эксперименты на крысах, были получены резуль подробнее »
Обсудить  

Впервые документально доказано, что происходит это из за того, что некоторые содержащиеся в нем вещества (кофеин, катехолы и др.) стимулируют продукцию несметного количества соляной кислоты, всегда участвующей в пищеварении. Кофе, однако, мы часто пьем сам по себе, не сопровождая его приемом пищи, поэтому остающаяся свободной соляная кислота в составе пищеварительного сока раздражает слизистую подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Недавно среди австралийских водителей было проведено исследование на предмет ДТП. Выявлено, что кофе, содержащие кофеин энергетические напитки помогут сконцентрировать внимание и избежать аварийности.
Сравнительный анализ проводился среди водителей-дальнобойщиков, попавшими в аварию, и теми, кто не попадал в тяжелые ситуации на дороге. Учитывался возраст, время нахождения в пути, перерывы н подробнее »
Обсудить  

Современная пищевая индустрия предлагает натуральный кофе в самых разнообразных вариантах. Но вполне привычный для нас ароматный напиток, сваренный в джезве – экзотика для западных потребителей. Между тем, такой кофе очень полезен для сосудов.


Крохотные чашечки эспрессо и огромные чашки слабого кофе «по-американски» тоже из автоматической кофеварки – вот наиболее распространенные в подробнее »
Обсудить  

(увеличить)
Любители зеленого чая употребляющие 2-3 чашки каждый день на 14% уменьшают риск инсульта, а те, кто выпивает ежедневно не менее 4 чашек, снижают такую вероятность на 20.
С помощью регулярного употребления зеленого чая и кофе можно уменьшить вероятность инсульта на 20%, к такому выводу пришли японские ученые после недавнего испытания.
Сотрудники, работающие в Японском национальном цере подробнее »
Обсудить  

Те люди, кто ежедневно выпивал две-три чашки зеленого чая, имели на 14% меньший риск получить инсульт, а любители этого напитка, выпивающие не менее четырех чашек в день, снижали риск на 20%.


егулярное употребление кофе и зеленого чая способно снизить риск инсульта на 14-20%, установили японские ученые, труд которых опубликован в журнале Stroke.


Исследователи из Японско подробнее »
Обсудить