Результаты поиска : Новости о кофеАроматизированный кофеКофемашинымнениеописнаие

И снова  мы возвращаемся к пламенным коктейлям.  Ну не знаю, уж очень мне понравились рецепты Кофе Брюло с красивым поджиганием и последующим разливом по чашкам. Вот только процедура это не очень простая в исполнении. Вот нашла еще один огненный рецепт, но более простой  в исполнении. Записывайте :)

Ингредиенты: 100 мл крепкого кофе, 10 мл коньяка, 1 [...] подробнее »
Обсудить  
Чрезмерное употребление кофе может привести к тому, что вы не только начнете видеть мертвых людей и не только, но еще и слышать их! Нет, это не потому, что употребление больших доз кофе в день может привести к печальному исходу, а потому, что у вас попросту могут возникнуть галлюцинации. Не только зрительные, но еще и слуховые.

Люди, [...] подробнее »
Обсудить  
При обжарке в течении 9 минут при температуре 393 градуса по шкале Фаренгейта или примерно 218 гардусов по шкале Цельсия кофейные зерна приобретают насыщенные коричневый цвет.
На этой стадии обжарки вы находитесь можно сказать перед дверью так называемого “первого хруста” (first crack). За короткое время кофейное зерно полностью приобрело коричневые цвет, что является реакцией са подробнее »
Обсудить  
Сегодня утром проснулись, а за окном просто снежная сказка - все деревья стоят в снегу! Красота! Сразу захотелось чего-нибудь этакого. Вот решила выбрать совсем не зимний рецепт, со льдом, кофе и ромом!

Ингредиенты: лед, 30 мл темного рома, 120 мл крепкого кофе, 2 чайные ложки сахарной пудры.
Готовите крепкий кофе, растворяете в нем сахарную пудру и добавляете [...] подробнее »
Обсудить  
Один наш знакомый почти каждую неделю ездит из Киева во Львов со своей подругой. Очень они полюбили этот город, да и совместные путешествия очень объединяют. Теперь у них есть ещё одна причина посещать этот замечательный город. В нём открылась “Антикризова кнайпа”.
Фишки в интерьере — запасы на зиму в виде консервных закруток, пшена, макарон, дешевых сигарет [...] подробнее »
Обсудить  

В ролике Вы увидите “Мир Nescafe”, в котором живет только посуда, которой очень нравится, что в нее добавляют кофе Nescafe и потом заливают крутым кипятком.






Nescafe Espresso: Space experience

подробнее »
Обсудить  
В последнем посте на тему обжарки кофейных зерен мы остановились на желто-коричневом оттенке. Теперь мы продвигаемся дальше и смотрим на зерна светло-коричневого цвета.
Зерна такого цвета получаются при обжарке в течении 8 минут при температура в 370 градусов по шкале Фаренгейта или примерно 205,5 градусов по шкале Цельсия. Так называемая точка первого хруста уже практически достигнута.
подробнее »
Обсудить  
Продолжаем понемногу собирать информацию о различных сортах кофе. Сейчас на очереди азиатские сорта. Надеюсь, что у нас будет возможность понемногу лично ознакомиться со всеми :).
Азиатский сорт высокогорной арабики с острова Суматра (Индонезия). Этот кофе подвергают «сухой» обработке - плоды сушат под солнцем, а затем вручную отделяют зерна. Терпкий, насыщенный кофе с мягким хлебным вкусом. подробнее »
Обсудить  
Для настоящих любителей и ценителей кофе предлагается самодельная часть интерьера с ну очень кофейной внешностью и ароматом :).
Если без записки, висящей перед вашим носом, вы не сможете вспомнить то множество запланированных и очень важных дел,  и при этом являетесь поклонником кофе - эта доска как раз для вас. Изготовить ее не составит особого труда. [...] подробнее »
Обсудить  
Я не особый любитель спиртных напитков домашнего приготовления, за исключением, пожалуй, бабушкиной вишневой наливки и ягодных вин мамы моей кумы. Но тут я решила рискнуть и приготовить. Получилось довольно вкусно, но водки я добавила все-таки меньше. А наши друзья сказали, что со спиртом получается вкусней. Спирт нам в таком количестве вряд ли кто-то предоставит, поэтому [...] подробнее »
Обсудить  

usb-car-mug-15300647906Если Вы любитель горячего кофе, то Вы можете преобрести вот такую универ подробнее »
Обсудить  

После небольшого праздничного перерыва продолжаем знакомить вас с новинками в мире кофе :). Надеюсь, что праздники у вас удались и теперь с новыми силами вы приступите к исполнению загаданных желаний. И в этом нелегком деле вам снова поможет любимый крепкий напиток. Послепраздничный пост хочется начать со сладкого, чтоб сладко было весь год ;)!
Правда, этот рецепт [...] подробнее »
Обсудить  
Мексиканский филиал мирового гиганта розничной торговли Wal-Mart заморозил на январь цены на 500 основных продуктов питания и товаров первой необходимости, говорится в сообщении компании, поступившем в РИА Новости.

"В рамках стратегии низких цен принято решение заморозить цены на растительное масло, молоко, хлеб, муку, фасоль, кофе, соки, макаронные изделия и предметы личной подробнее »
Обсудить  

Подборка ретро фотографий о кофе, из разных стран. Предыдущие шесть частей вы найдете здесь
99_0199_02 подробнее »
Обсудить  

Купила я недавно на пробу 100 г кофе Марагоджип Гватемала. Принесла домой, поставила пакетик молотого по моей просьбе кофе перед Славой на стол и попросила приготовить  эспрессо. Аромат у него, скажу я вам, просто изумительный, собенно, если он свежемолотый!!! Заплатила я за это удовольствие 24 грн. за 100 г и не жалею об этом. В [...] подробнее »
Обсудить