В США и Великобритании среди желающих сбросить вес, а также набраться энергии и улучшить свои умственные способности, в последнее время все большую популярность приобретает кофе с маслом на завтрак. Чашку кофе, в которую вместо сахара и молока добавлена смесь из сливочного и кокосового масла, предлагают многие лондонские сетевые кофейни.
Автором модного тренда стал американский пре
подробнее »
Вот чашка кофе, а к ней — открытка, на которой нарисованы ириски, шоколадный кекс, пломбир, томаты и даже грибы. Участники дегустации отмечают на карточке оттенки вкусов, которые им удалось уловить. Омск на три дня стал «Деревней обжарщиков» — столицей всероссийского кофейного фестиваля, где отечественные мастера под руководством мировых гуру учатся раскрывать вкус зерна на этапе обжарки и при
подробнее »
В США и Великобритании среди желающих сбросить вес, а также набраться энергии и улучшить свои умственные способности, в последнее время все большую популярность приобретает кофе с маслом на завтрак. Чашку кофе, в которую вместо сахара и молока добавлена смесь из сливочного и кокосового масла, предлагают многие лондонские сетевые кофейни.
Автором модного тренда стал американский пре
подробнее »
Как определить качественные зерна и не прогадать с выбором вкусного напитка.
Пожалуй, ни один человек в мире не представляет доброе утро без чашки ароматного и бодрящего кофе. Конечно же, всем хочется не только быстро проснуться, но и насладиться приятным вкусом напитка. А для этого нужно не прогадать с выбором.
При выборе хороших кофейных зерен главное помнить, что
подробнее »
Нет ничего более бодрящего, чем чашка свежесваренного горячего кофе по утрам. Ведь просто невозможно устоять перед ароматом свежемолотых зерен.
Происхождение кофе
Кофе проделал долгий путь, прежде чем он был впервые обнаружен в Эфиопии в 15-м веке, где экономика основа на сельском хозяйстве.Страна, в которой выращивают кофейное дерево, определяет вид и аромат кофе, вкус
подробнее »
Зерна элитных сортов кофе проходят необычную обработку — в пищеварительном тракте животных.
«Копи Лувак» и «Черная слоновая кость» — это самые дорогие разновидности кофе: более 1000 долларов за килограмм. Они получили известность благодаря необычному способу обработки зерен: спелые плоды поедают животные, а затем непереваренные зерна извлекают из фекалий.
В обработке к
подробнее »
Турка — это скорее народное и шуточное название, возникшее из-за того, что об этом инструменте мы узнали именно от турок; в оригинале же он называется «джезве» или «джезва» (адаптированный вариант слова тюркского происхождения).
Материалы
Традиционно джезвы делали медными, с толстыми — в полтора миллиметра — стенками. Сейчас есть много вариантов джезв, их можно сразу же раздел
подробнее »
Как сообщает пресс-служба музея-заповедника «Ясная Поляна», участникам пришедшим расскажут о географии произрастания кофейных деревьев и полезных свойствах их зерен, а также развитии кофейной культуры в разных странах. На мастер-классе можно будет познакомиться с коллекцией редких книг, посвященных напитку.
Всем, кто захочет усовершенствовать свои навыки приготовления кофе, дадут н
подробнее »
Мягкая, бархатистая и красивая кожа – вот мечта практически каждой женщины. Чтобы она всегда оставалась такой, несмотря на негативное влияние внешних и внутренних факторов, коже необходим особый уход. Правильное, сбалансированное питание, достаточное количество витаминов и минералов, защита от неблагоприятных погодных условий – это лишь половина того, что нужно сделать для восстановления и под
подробнее »
Этот ароматный напиток любят многие – кофе с давних времен занимает прочные позиции в нашем рационе. Корица – изысканная пряность, придающая продуктам ни с чем несравнимый аромат. Кофе с корицей для похудения – об этом популярном жиросжигающем средстве и пойдет речь дальше.
Полезная информация
В тандеме «кофе + корица» каждый из компонентов играет свою роль. Корица ускоряет об
подробнее »
Мягкая, бархатистая и красивая кожа – вот мечта практически каждой женщины. Чтобы она всегда оставалась такой, несмотря на негативное влияние внешних и внутренних факторов, коже необходим особый уход. Правильное, сбалансированное питание, достаточное количество витаминов и минералов, защита от неблагоприятных погодных условий – это лишь половина того, что нужно сделать для восстановления и под
подробнее »
Интересный факт: частое употребление кофе в какой-то мере способствует развитию целлюлита, в то время как использование косметических средств на его основе, напротив, разглаживает «апельсиновую корочку» на теле. Судя по отзывам, скраб из кофе от целлюлита обеспечивает поистине чудесный результат.
Коротко о пользе кофейных скрабов
Для приготовления отшелушивающего средства можн
подробнее »
Кофе можно не только пить, а сделать его замечательным косметическим средством для улучшения состояния кожи. Кофеин, вообще, входит в состав многих косметических средств, ведь замечательно повышает тонус кожи. В частности, линолевая кислота хорошо омолаживает кожу: восстанавливает эластичность, препятствует образованию морщин, а также имеет противовоспалительные и фотозащитные свойства. С помо
подробнее »