Риск возникновения болезней сердца и сосудов падает, если в ежедневном меню присутствует чашка кофе. Этот эффект связан с кофейными полифенолами.
О том, что выпиваемая ежедневно чашка кофе способствует снижению риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, пишет издание Express. Заключение об этом было сделано исследователями из Института научной информации в области кофе (Institu
подробнее »
Многие стесняются говорить о таком, некоторым не позволяет воспитание, а иные задают этот вопрос открыто. Я каждый день общаюсь с кофеманами, ценителя и любителями кофе. Периодически и мне задают этот вопрос.
В кофе содержится множество различных компонентов, в нем только органических кислот более 30 видов! Также всем известный кофеин, теобромин, жиры, белки, углеводы, танин и еще
подробнее »
Согласно данным Управления по контролю качества продуктов питания и медикаментов (США), 90% населения Земли с той или иной периодичностью пьют кофе.
В самих Штатах 80% взрослых людей ежедневно наслаждаются этим напитком.
Влияние кофе на человеческий организм изучается десятилетиями. Недавние исследования показали, что любимая чашка кофе уже очень дорого обходится женщин
подробнее »
Кофе поддерживает здоровье сердца
Японские ученые установили: кофе содержит в себе вещества, останавливающие рост разных типов рака простаты. Это полезное свойство – далеко не единственный плюс для здоровья от употребления ароматного и бодрящего напитка.
Защищает от развития болезни Альцгеймера. Представители науки из США (Центр по изучению заболевания Альцгеймера в Там
подробнее »
Все точно слышали про нашумевшие восточные сладости, а сейчас почти и в каждом городе можно найти такие блюда, как шаурма, хумус, фалафель. Рестораны и кафе для приготовления применяют аппарат для шаурмы. Однако, арабские вкусности на этом не заканчиваются – их гораздо больше.
Арабский народ относится к тем, что любят хорошо и вкусно поесть. Их кухня очень насыщенная, интересная и
подробнее »
Японские ученые установили: кофе содержит в себе вещества, останавливающие рост разных типов рака простаты. Это полезное свойство – далеко не единственный плюс для здоровья от употребления ароматного и бодрящего напитка.
Защищает от развития болезни Альцгеймера. Представители науки из США (Центр по изучению заболевания Альцгеймера в Тампе) доказали, что употребление кофе является п
подробнее »
Традиционный итальянский популярный во всем мире латте готовят на основе кофе эспрессо, молока и молочной пенки. Главное отличие его от латте Макиато заключается в порядке смешивания ингредиентов. В первом случае молоко и пенка добавляются к кофе, тогда как во втором завершающим аккордом становится эспрессо, который заливают в предварительно взбитое молоко.
Приготовить кофе латте и
подробнее »
Кофе и алкоголь продолжают соревнование по количеству посвященных им научных исследований. На днях бодрящий напиток чуть вырвался вперед, заполучив в свою пользу очередную научную работу. Ее авторы, специалисты нескольких научных и медицинских центров Китая, провели масштабное исследование, чтобы сравнить: какой кофе работает лучше — традиционный с кофеином или декаф?
Ученые
подробнее »
Поклонники кофе привыкли к тому, что чашка этого напитка заряжает энергией. Но, кроме этого, широко применяется кофе в косметологии. Он повышает эластичность кожи, тонизирует ее, защищает от вредного ультрафиолетового излучения и обладает еще множеством полезных свойств, о которых Вы узнаете из этой статьи.
Кофе в косметологии применяется самым разнообразным образом, но всегда это только
подробнее »
Каждый человек осведомлен о необыкновенной стране — Японии. Страна восходящего солнца поражает своей древней и глубокой культурой. Япония страна, имеющая свои обычаи и ритуалы. Японцы с особым трепетом и важностью относятся к приготовлению и потреблению пищи. Также не стоит забывать и о том, что японская кухня является примером здоровой и качественной еды для всего мира.
Особ
подробнее »
Многие из нас по традиции начинают день с чашки кофе. Это позволяет быстрее перейти к активному дневному режиму, хотя, следует отметить, что привычка эта не совсем полезная. Здоровый организм по утрам должен становиться бодрым естественным образом – в результате секреции соответствующих гормонов, а не при помощи внешних стимулирующих веществ.
Тем не менее, если утренний кофе для ва
подробнее »
Может ли употребление кофе повлиять на течение беременности и создать угрозу для плода?
Эти вопросы постоянно задают беременные женщины врачам, родственникам, подругам и знакомым. И очень часто получают диаметрально противоположные ответы. Существуют разные мнения на этот счёт. Одно из самых распространенных мнений говорит о том, что употребление большого количества кофе может спро
подробнее »
Динамика современной жизни, особенно в крупных городах, предполагает высокую степень мобильности человека. Поэтому автомобиль давно уже перестал быть предметом роскоши, превратившись в насущную необходимость. С этим связан ежегодный рост продаж транспортных средств. Причем большинство машин покупается с привлечением банковских займов, и следовательно, животрепещущим является вопрос: где лучше
подробнее »
Еще нашими предками были отмечены полезные свойства корицы. Эта пряность обладает божественным ароматом и терпким вкусом, что делает корицу одной из самых популярных пряностей в мире. Корица применяется не только в кулинарии, но также в народной медицине и косметологии, положительно влияет на иммунитет, добавляя силы и энергии, тонизирует, а если к ней добавить кофе, получится и вовсе невероят
подробнее »
Вкусный и ароматный кофе с добавлением мороженого носит название гляссе. Слово «гляссе» позаимствовано из французского языка, где glacé переводится как «замороженный», «холодный». На самом деле верно писать «глясе», с одной буквой «с».
Существует версия, что такой способ приготовления напитка придумали в Италии. По легенде, эрцгерцог Максимилиан I очень любил кофе и очень часто его
подробнее »