На 2 порции: - 4 ст. л. крепкого кофе; - 4 ст. л. взбитых сливок; - тертый шоколад; - 4 ст. л. коньяка; - 4 ст. л. какао; - сахар; - лед.
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
К кофе многие привыкли. Но приятный аромат, замечательный вкус, удовольствие и наслаждение, получаемое от выпитой чашечки в течение нескольких столетий не мешают существованию противоречий, домыслов и легенд о его действии на человеческий организм
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
арманная эспрессо-машина Handpresso позволит приготовить прекрасный кофе в любом месте. Разработан гаджет для любителей кофе во Франции. Стоимость ручной кофеварки составляет € 99.
(http://www.etoday.ru/2008...)
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Скажу сразу, авторы не мы, а ЖЖ-юзер lokky01, с позволения которой мы публикуем рецепт приготовления кофе во френч-прессе со множеством фотографий! Кстати, надеемся, что автор разрешит нам перепечатать и показать вам другие свои рецепты, а вы в благодарность обязательно зафрендите ее, в ЖЖ это ох как любят! :)
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Что бы не напоминало вам это устройство на картинке… ;) это не то, что вы подумали — это карманный гаджет для приготовления эспрессо Handpresso. Судя по фотографиям на кофе нагнетается вода давлением в 16 бар, что соответствует технологии приготовления эспрессо. Вот только в таком маленьком устройстве такое давление навеевает мысли о гранате в кармане :) [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Посетив Андорру, наш постоянный читатель и, наверное, кофеман №1 в Украине, Сергей Реминный написал нам любопытное письмо, в котором поведал о интересном и феноменальном рецепте кофе. Позвольте процитировать:
…попробовал «кофе по-русски». Раньше напиток был проще: немного водки добавляли в кофе и получалось «по-русски». Принимая во внимание количест
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Пока россияне и украинцы балуют себя диковинными коктейлями, Европа создает простые, но "эффективные" коктейли для привлечения туристов из бывшего соцлагеря :) И те и другие в восторге!
(http://coffeesponge.ru/?p...)
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Сегодня будет очень простой, но нереально вкусный кофе. Мы готовим его с «Riga Balzams», который мне привез Максим Береза из Риги (кстати, он и его девушка Йоха выпускают JoCast — голосовой подкаст о своей жизни, послушайте — весьма оригинально). Однако, можно готовить и с коньяком. Спасибо Роману Стирскому за коньяк сделанный более 20–ти лет назад [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
В Великобритании впервые сварили кофе из зерен, выращенных в этой стране. Британский кофе был выращен на плантациях Eden Project в Корнуэлле. Этот комплекс представляют собой купола, внутри которых поддерживаются условия, пригодные для культивации растений из различных регионов мира.
(http://lenta.ru/news/2008...)
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки