Результаты поиска : аромат кофе

Avatar Опубликовано kitty 5776 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Продолжаем знакомить вас с различными сортами кофе.
Индонезийская арабика с острова Сулавеси, произрастает в области Тараяланд. Кофейные деревья выращивают на небольших участках вокруг деревенских домов и считают семейной собственностью. Каждая семья имеет устоявшиеся традиции обработки собранного урожая, которые передают из поколения в поколение. Именно эти традиции делают вкус кофе уникаль подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано apple 5776 дней назад (http://news2.ru)
Тэги: медицина
У социально активных людей, которые не нервничают по пустякам, риск слабоумия на 50% меньше, чем у людей одиноких и склонных к депрессиям. Как сообщает Reuters, к такому выводу пришел ученый Каролинского института Швеции Хуэй-Синь Ван, который опубликовал результаты своего исследования в американском журнале Neurology. В рамках этого исследования ученый в течение 6 лет вел мониторинг изменений в подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 5777 дней назад (http://coffeesponge.ru)
И снова  мы возвращаемся к пламенным коктейлям.  Ну не знаю, уж очень мне понравились рецепты Кофе Брюло с красивым поджиганием и последующим разливом по чашкам. Вот только процедура это не очень простая в исполнении. Вот нашла еще один огненный рецепт, но более простой  в исполнении. Записывайте :)

Ингредиенты: 100 мл крепкого кофе, 10 мл коньяка, 1 [...] подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 5777 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Чрезмерное употребление кофе может привести к тому, что вы не только начнете видеть мертвых людей и не только, но еще и слышать их! Нет, это не потому, что употребление больших доз кофе в день может привести к печальному исходу, а потому, что у вас попросту могут возникнуть галлюцинации. Не только зрительные, но еще и слуховые.

Люди, [...] подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 5777 дней назад (http://coffeesponge.ru)
При обжарке в течении 9 минут при температуре 393 градуса по шкале Фаренгейта или примерно 218 гардусов по шкале Цельсия кофейные зерна приобретают насыщенные коричневый цвет.
На этой стадии обжарки вы находитесь можно сказать перед дверью так называемого “первого хруста” (first crack). За короткое время кофейное зерно полностью приобрело коричневые цвет, что является реакцией са подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 5779 дней назад (http://coffeesponge.ru)
Сегодня утром проснулись, а за окном просто снежная сказка - все деревья стоят в снегу! Красота! Сразу захотелось чего-нибудь этакого. Вот решила выбрать совсем не зимний рецепт, со льдом, кофе и ромом!

Ингредиенты: лед, 30 мл темного рома, 120 мл крепкого кофе, 2 чайные ложки сахарной пудры.
Готовите крепкий кофе, растворяете в нем сахарную пудру и добавляете [...] подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано xman 5779 дней назад (http://smellcoffee.com)

В ролике Вы увидите “Мир Nescafe”, в котором живет только посуда, которой очень нравится, что в нее добавляют кофе Nescafe и потом заливают крутым кипятком.






Nescafe Espresso: Space experience

подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 5781 день назад (http://coffeesponge.ru)
В последнем посте на тему обжарки кофейных зерен мы остановились на желто-коричневом оттенке. Теперь мы продвигаемся дальше и смотрим на зерна светло-коричневого цвета.
Зерна такого цвета получаются при обжарке в течении 8 минут при температура в 370 градусов по шкале Фаренгейта или примерно 205,5 градусов по шкале Цельсия. Так называемая точка первого хруста уже практически достигнута.
подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 5781 день назад (http://coffeesponge.ru)
Продолжаем понемногу собирать информацию о различных сортах кофе. Сейчас на очереди азиатские сорта. Надеюсь, что у нас будет возможность понемногу лично ознакомиться со всеми :).
Азиатский сорт высокогорной арабики с острова Суматра (Индонезия). Этот кофе подвергают «сухой» обработке - плоды сушат под солнцем, а затем вручную отделяют зерна. Терпкий, насыщенный кофе с мягким хлебным вкусом. подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано kitty 5782 дня назад (http://coffeesponge.ru)
Для настоящих любителей и ценителей кофе предлагается самодельная часть интерьера с ну очень кофейной внешностью и ароматом :).
Если без записки, висящей перед вашим носом, вы не сможете вспомнить то множество запланированных и очень важных дел,  и при этом являетесь поклонником кофе - эта доска как раз для вас. Изготовить ее не составит особого труда. [...] подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано xman 5785 дней назад (http://smellcoffee.com)

usb-car-mug-15300647906Если Вы любитель горячего кофе, то Вы можете преобрести вот такую универ подробнее »
Обсудить  

Avatar Опубликовано kitty 5785 дней назад (http://coffeesponge.ru)
После небольшого праздничного перерыва продолжаем знакомить вас с новинками в мире кофе :). Надеюсь, что праздники у вас удались и теперь с новыми силами вы приступите к исполнению загаданных желаний. И в этом нелегком деле вам снова поможет любимый крепкий напиток. Послепраздничный пост хочется начать со сладкого, чтоб сладко было весь год ;)!
Правда, этот рецепт [...] подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано apple 5787 дней назад (http://news2.ru)
Тэги: работа и бизнес
Мексиканский филиал мирового гиганта розничной торговли Wal-Mart заморозил на январь цены на 500 основных продуктов питания и товаров первой необходимости, говорится в сообщении компании, поступившем в РИА Новости.

"В рамках стратегии низких цен принято решение заморозить цены на растительное масло, молоко, хлеб, муку, фасоль, кофе, соки, макаронные изделия и предметы личной подробнее »
Обсудить  
Avatar Опубликовано xman 5790 дней назад (http://smellcoffee.com)

Подборка ретро фотографий о кофе, из разных стран. Предыдущие шесть частей вы найдете здесь
99_0199_02 подробнее »
Обсудить  

Avatar Опубликовано kitty 5791 день назад (http://coffeesponge.ru)
Купила я недавно на пробу 100 г кофе Марагоджип Гватемала. Принесла домой, поставила пакетик молотого по моей просьбе кофе перед Славой на стол и попросила приготовить  эспрессо. Аромат у него, скажу я вам, просто изумительный, собенно, если он свежемолотый!!! Заплатила я за это удовольствие 24 грн. за 100 г и не жалею об этом. В [...] подробнее »
Обсудить  



Контакты






В соответствии с пользовательским Соглашением ответственность за контент, размещенный на сайте, несет Пользователь, разместивший этот контент без предварительной модерации через форму на сайте. Вы можете связаться с редакцией и администрацией Портала по вопросам контента и модерации.