4 — 20 августа в Брянске проходил Российский чемпионат по обжарке кофе. Организатор – компания СФТ ТРЕЙДИНГ, которой большое человеческое спасибо за это очень непростое и с технической, и с моральной точки зрения мероприятие.
Выиграл чемпионат Денис Сигулин (Denis Sigulin) (Coffee Owl Roasters) и едет на чемпионат мира в Китай в декабре. Второе место у Максима Сапрыкина («Бол
подробнее »
Превратить деятельность кофейного сектора в первый в мире полностью жизнеспособный сельскохозяйственный продукт обойдется примерно в 4,1 миллиарда долларов и займет около 30 лет.
Каталог представляет собой обширный документ, в котором собраны данные, касающиеся жизнеспособности кофейного сектора, взгляда на кофе с точки зрения глобальных перспектив, данные о количестве людей, заин
подробнее »
Для этого специалисты из Климатического института Австралии произвели научные расчеты. Результаты изучения этой проблемы оказались довольно удручающими. По мнению экспертов 2050 году почти вдвое сократиться количество участков сельхозназначения, где сейчас выращивают кофейные деревья. Таким образом, исследователи прогнозируют, что к 2080 году на нашей планете совсем не останется кофе.
Нет ничего более бодрящего, чем чашка свежесваренного горячего кофе по утрам. Ведь просто невозможно устоять перед ароматом свежемолотых зерен.
Происхождение кофе
Кофе проделал долгий путь, прежде чем он был впервые обнаружен в Эфиопии в 15-м веке, где экономика основа на сельском хозяйстве.Страна, в которой выращивают кофейное дерево, определяет вид и аромат кофе, вкус
подробнее »
Первоначально планировалось, что выкупленные места займут заведения, принадлежащие «Шоколаднице», в частности, точки «Бургер Кинг». Однако стало известно, что новый владелец «Кофе Хауз» не намерен закрывать бренд.
Сделка по приобретению сети «Кофе Хауз» «Шоколадницей» была закрыта в начале октября текущего года. ООО «Шоколадный дом» теперь принадлежит 100% в уставном капитале ООО «
подробнее »
McDonald’s Corp и Kraft Foods Group Inc приступят к продаже нового продукта сети кофеин McCafe — упакованного кофе. Как сообщили во вторник обе компании, продажи нового бренда начнутся в продуктовых магазинах по всей территории Соединенных Штатов в начале 2015 года.
Кофе будет упаковываться в пакетики объемом 12 унций, а также порционные К-чашки пивоваренной компании Keurig Green
подробнее »
Кофе приготавливается различными способами – в кофеварке, кофемашине, турке.
Если Вы являетесь обладателем такого удобного устройства, как кофемашина, то беспокоиться ни о чем не нужно, в принципе. Зерна кофе засыпаются в специальный отсек, где происходит помол, и вот, на выходе Вы получаете чашку ароматного кофе. Машина сама сделает все так, как нужно, согласно заданной программе.
подробнее »