Результаты поиска : Другие новостиАРОМАТНЫЙ КОФЕ: ЛЕГЕНДЫ И ПРЕДАНИЯ. советыкофемнение

(увеличить)
В 2006 г. объем московского рынка кофеен достиг 180 млн долл., а число этих заведений перевалило за 150. Лидерами столичного рынка кофеен в Москве являются "Кофе Хауз", "Шоколадница", "Мока-Лока". Сегодня на этот рынок выходит крупнейшая мировая кофейная сеть "Старбакс", открывая первое заведение в гипермаркете "Мега" за кольцевой дорогой (второе планируется открыть подробнее »
Обсудить  
Бизнес на продаже кофе и машин для приготовления эспрессо можно открыть за $10 тыс., окупить — всего за годrnЗа десять лет эспрессо практически вытеснил из сегмента HoReCa все остальные разновидности приготовления кофе. «Динамика роста у эспрессо выше, чем у других видов», — констатирует Сергей Реминный, гендиректор ООО «Иония» (ТМ illy) подробнее »
Обсудить  
К октябрю 2007 года цена арабики урожая 2006-2007 года составила почти $1,4 за фунт (более $3/кг). Это самая высокая цена за последние восемь лет. Причина — дефицит кофейного сырья. В марте нынешнего года эксперты Международной кофейной организации (ICO) прогнозировали падение урожая основного поставщика арабики — Бразилии — на 10-15% подробнее »
Обсудить  
Чтобы найти "свой" кофе, утверждают специалисты, необходимо, как и в случае с винами, перепробовать максимально возможное количество сортов. Один и тот же сорт кофе, выращенный даже не в разных странах, а в одном отдельно взятом государстве на разных плантациях, отличается по качеству. Вкус и аромат зерен зависят как от климатических условий, так и от состава почвы подробнее »
Обсудить  
Бодрого пятничного утра всем! Продолжаем серию спиртных напитков, в состав которых входит натуральный кофе. На этот раз, специально для пятницы, мы решили выбрать что-то вкусненькое и интересное – кофейный ликер с ванилью! Приготовление его отличается от предыдущего соотношением количества водки, воды, сахара и, что самое главное, времени выдержки.

Ингредиенты: 500 мл водки; 5 г ванили подробнее »
Обсудить  

По мнению многих экспертов, наиболее бурный рост на сегодняшний день наблюдается в сегменте натурального кофе. Это, по их мнению, вызвано ростом популярности здорового образа жизни, а также ростом доходов населения, что стимулирует потребителей переключаться на натуральные продукты.

Однако, вопреки данному мнению, анализ, проведенный компанией "Прорыв», п подробнее »
Обсудить  

Месяц назад в Москве открылась первая кофейня Starbucks. О том, почему компания платит за аренду $1 и в какую сторону должны быть обращены двери кофейни, «Секрету фирмы» рассказал один из создателей брэнда Скотт Бедбери.rnГенеральный директор компании Brandstream Скотт Бедбери, приехавший в Россию по приглашению компании Adam Smith Conferences, сидит в гостиничном баре подробнее »
Обсудить  
Доброе утро всем нашим читателям! Сегодня хотим предложить вам нечто более интересное и крепкое, чем просто кофейный напиток. Сегодня мы открываем серию спиртных напитков с кофе. И начнем, конечно же, с приготовления домашнего кофейного ликера. Есть множество способов приготовить этот ароматный напиток и в нашем блоге мы рассмотрим некоторые из них. Итак, способ первый:
Ингредиенты: 2 [...] подробнее »
Обсудить  
В аэропорту "Толмачево" на первом этаже терминала внутренних авиалиний откроется первая кофейня из сети под общим названием "Чашка кофе" известного новосибирского ресторатора Дениса Иванова.
Предполагается, что первое заведение начнет принимать посетителей уже к концу месяца, на месте реконструируемой в данный момент кофейни аэропорта подробнее »
Обсудить  
Для многих работа стоит на первом месте. Ей они отдают большую часть дня. Как же сохранить бодрость и работоспособность, и при этом сохранить душевное спокойствие и здоровье?
Попробуйте так: утром сварите себе кофе и выпейте среднюю по размерам чашечку подробнее »
Обсудить  
В течение трех дней во Владивостоке будет работать межрегиональная специализированная выставка-ярмарка «Реклама. Полиграфия — 2007». Цель данного мероприятия — демонстрация достижений современных полиграфических, рекламных и информационных технологий, полиграфического оборудования, новинок в области полиграфии, материалов, расширение спектра полиграфических подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
Кофе-зависимость: как снизить вред от употребления этого напитка.
По данным Национальной федерации производителей кофе Колумбии, в России потребление кофе увеличивается самыми быстрыми темпами: 6 % в год против 2 % по всему миру. Выпивать все больше чашек кофе нас заставляет напряженный ритм жизни, открывающиеся повсюду кофейни, автоматы с кофе и реклама «бодрящей ароматной кружки» подробнее »
Обсудить  
(увеличить)
- Моя кошечка родом с Курильских островов. Курильский Бобтейл. Она умеет ловить рыбу. Причем пока не накормит своего кота и потомство, сама добычу не съест, - рассказывает Елена Филиппова.
На выставке кошек каждая хозяйка готова рассказать множество истории о любимцах. 40 кошек и 15 котят самых необычных окрасов было представлено в минувшую подробнее »
Обсудить  
Врачи Американского кардиологического общества пришли к сенсационному выводу: кофе без кофеина гораздо хуже действует на сердечно-сосудистую систему, чем настоящий. Было доказано, что при употреблении кофе без кофеина образуется `плохой` холестерин. подробнее »
Обсудить  
Принято считать, что в России о кофе узнали благодаря Петру I. Однако некоторые полагают, что это не так: его поклонники нашли упоминание о нем в «Повести временных лет», где говорится, что киевский князь Владимир Святославович часто употреблял напиток, называемый «кава». Сегодня не представляется возможным узнать, действительно ли под «кавой» следует понимать кофе подробнее »
Обсудить