Ловите еще один многоярусный рецепт с необычным кофейно-фруктовым вкусом!
Ингредиенты: 35 мл эспрессо или очень крепкого кофе, 75 мл яблочного сока, 10 мл вишневого сиропа, лед и яблочный “диск” (кусочек яблока круглй формы), ломтики яблока и пара кофейных зерен для украшения. Для этого рецепта вам понадобится высокий прозрачный бокал, куда и будут красиво слоями укла
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Еще один вкусный рецепт в нашу с вами кофейную копилку!
Ингредиенты: 150 мл крепкого кофе, 50 мл яичного ликера, сахар по вкусу, вбзитые сливки и тертый шоколад для украшения. Готовите крепкий кофе, добавляете туда яичный ликер и, если понадобится, сахар. Затем сверху выкладываете ложкой взбитые сливки и посыпаете тертым шоколадом. Любители орехов могут посыпать сверху молотым мин
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
На завершившемся вчера в Ижевске конкурсе двойников Владимира Путина из более чем пятидесяти "Путиных" победу одержал одержал житель Вологды Павел Петрович Цаплин.
Такое количество президентов не видел даже Белый Дом. В центральном доме культуры имени Ленина в Ижевске собрались "Путины" со всей страны. В буфете на первом этаже, где после конкурса был организова
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Итак, мы вплотную приблизились к точке так называемого “Первого Хруста”ю. А происходит это при температурк в 401 градус по шкале Фаренгейта или примерно 223 градуса по шкале Цельсия. В этой точке обжарки кофейных зере уже можно слышать легкий хруст, которые напоминает по звуку лопание зерен попкорна. Этот звук отличается от “Второго Хруста”. Второй больше похож [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Еще один незатейливый вкусненький рецептик. Ингредиенты: 100 мл крепкого кофе, 100 мл молока или сливок, 30 мл ванильного ликера и сахар по вкусу.
Все очень просто - готовите кофе, добавляете сахар по вкусу, вливаете молоко и ставите напиток в холодильник. Когда собираетесь подавать коктейль, достаете его из холодильника и добавляете туда ликер. Вот и все. Приятного вам кофеп
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Продолжаем знакомить вас с различными сортами кофе. Индонезийская арабика с острова Сулавеси, произрастает в области Тараяланд. Кофейные деревья выращивают на небольших участках вокруг деревенских домов и считают семейной собственностью. Каждая семья имеет устоявшиеся традиции обработки собранного урожая, которые передают из поколения в поколение. Именно эти традиции делают вкус кофе уникаль
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
У социально активных людей, которые не нервничают по пустякам, риск слабоумия на 50% меньше, чем у людей одиноких и склонных к депрессиям. Как сообщает Reuters, к такому выводу пришел ученый Каролинского института Швеции Хуэй-Синь Ван, который опубликовал результаты своего исследования в американском журнале Neurology. В рамках этого исследования ученый в течение 6 лет вел мониторинг изменений в
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
И снова мы возвращаемся к пламенным коктейлям. Ну не знаю, уж очень мне понравились рецепты Кофе Брюло с красивым поджиганием и последующим разливом по чашкам. Вот только процедура это не очень простая в исполнении. Вот нашла еще один огненный рецепт, но более простой в исполнении. Записывайте :)
Сегодня утром проснулись, а за окном просто снежная сказка - все деревья стоят в снегу! Красота! Сразу захотелось чего-нибудь этакого. Вот решила выбрать совсем не зимний рецепт, со льдом, кофе и ромом!
Ингредиенты: лед, 30 мл темного рома, 120 мл крепкого кофе, 2 чайные ложки сахарной пудры. Готовите крепкий кофе, растворяете в нем сахарную пудру и добавляете [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Продолжаем понемногу собирать информацию о различных сортах кофе. Сейчас на очереди азиатские сорта. Надеюсь, что у нас будет возможность понемногу лично ознакомиться со всеми :). Азиатский сорт высокогорной арабики с острова Суматра (Индонезия). Этот кофе подвергают «сухой» обработке - плоды сушат под солнцем, а затем вручную отделяют зерна. Терпкий, насыщенный кофе с мягким хлебным вкусом.
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Для настоящих любителей и ценителей кофе предлагается самодельная часть интерьера с ну очень кофейной внешностью и ароматом :). Если без записки, висящей перед вашим носом, вы не сможете вспомнить то множество запланированных и очень важных дел, и при этом являетесь поклонником кофе - эта доска как раз для вас. Изготовить ее не составит особого труда. [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
После небольшого праздничного перерыва продолжаем знакомить вас с новинками в мире кофе :). Надеюсь, что праздники у вас удались и теперь с новыми силами вы приступите к исполнению загаданных желаний. И в этом нелегком деле вам снова поможет любимый крепкий напиток. Послепраздничный пост хочется начать со сладкого, чтоб сладко было весь год ;)! Правда, этот рецепт [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки