И на последок в пятничный вечер вот вам вкусный, прохладительный и слегка алкогольный коктейль ;)
Ингредиенты: 1 порция эспрессо или 30-50 мл очень крепкого кофе, 30 мл коньяка, 100 мл цитрусового сока, 10 мл вишневого сиропа, лед, долька апельсина и коктейльная вишенка для украшения. Все, что вам нужно, это просто приготовить кофе, в высокий бокал выложить лед [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
И снова затрону наболшевшую женскую тему - борьба с целлюлитом. Как оказалось, просто натирая свое причинное место кофейной гущей с добавлениями различных аромомасел вы его от апельсиновой корочки не спасаете. Так, просто неплохой скраб и не больше. Для результата нужно просто изменить один ингредиент…
Продолжаем обзор рецептов прохладных кофейных вкусняшек, которыми очень приятно наслаждаться в летнюю жару. На очереди замороженное кофейное суфле. Единственное НО в этом рецепте - это использование непривычного для нас растворимого кофе. Но от этого десерт не будет менее вкусным.
Ингредиенты: 9 чайных ложек растворимого кофе, 5 столовых ложек кофейного ликера или ликера Тиа Мариа, 6 я
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Кафе "Харимая Стэйшн" в Токио рассчитано на 114 мест, почти все они обычно заняты. Посетители могут выбрать свежемолотый кофе, японский чай или сок в дополнение к тарелочке с восемью видами японского традиционного печенья, которое готовится здесь же. Если предлагаемое бесплатно печенье понравилось, клиент может его приобрести, но уже за определенную плату.
Так как лето практически уже наступило и на улице довольно жарко, очень хочется чего-нибудь прохладного и бодрящего! Решила открыть цикл рецептов с замороженным кофе, который нужно не пить, а грызть ;).
Ингредиенты: 2 яичных желтка, 75 г сахара, 1 столовая ложка муки, 250 мл молока (желательно цельного или большой жирности), 100 очень крепкого кофе, 1 чайная [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Так как на дворе вовсю буяет весна и стало заметно теплее, пора переходить на прохладные напитки! Мы уже не один раз писали о различных интересных вариантах приготовления кофе холодным способом. Нашли еще один, совсем немного отличающийся от остальных, но о нем тоже стоит написать :).
Перерыв в написании постов был довольно длительный…каюсь. Так что теперь с удвоенной силой возьмусь за поиск нового вкусного и интересного ;) А сейчас ловите еще один кофейный коктейль!
Ингредиенты: 1 чашка кофе, 2 столовые ложки бренди, 2 столовые ложки вишневой водки, сахар по вкусу и лед. Готовите кофе и добавляете туда сахар по вкусу. Затем охлаждаете его [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
В Скандинавских странах кофе был известен до 1700, но в 1746 в Швеции издали королевский эдикт против "неправильного и чрезмерного употребления чайного и кофейного напитков". Правительство ввело налог на любителей чая и кофе. Нарушители постановления подвергались аресту, штрафу в 100 серебряных талеров и "конфискации чашек и посуды".
На этот раз хочу предложить вам попробовать одно из разновидностей кофе-гляссе - кофейный коктейль с красивым названием Бахия. Коктейль был назван в честь одного из штатов Бразилии и имеет соответсвующий вкус и аромат - смесь черного вкусного кофе с небольшим привкусом экзотики ;). Ингредиенты: 240 мл крепкого кофе (или 6 чашек эспрессо по 40 мл), [...]
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки
Начиная с конца 90-ых годов у нас в стране, как грибы после дождя, начали открываться кофейни. Пик роста пришелся на начало 2000-ых годов. На данный момент рынок в таких городах, как Москва и Санкт-Петербург, уже сформировался, сейчас только в Москве насчитывается более 150 кофеен, в том числе, около 10 сетевых игроков. Сегмент кофеен в столице уже насыщен, конкуренция очень высокая. Львиную дол
подробнее » Обсудить Добавить на:
| Добавить в закладки