Cappuccino - (итал.) кофе с молоком. Но не просто с молоком, а со взбитым в горячую густую пену. Способов приготовления и тех видов, которые принимает любимый для многих напиток, существует бесчисленное множество.
Легенда о капучино.
Кофе-капучино родилось в солнечной Италии. Уже ни
подробнее »
В Новосибирском горсовете займутся проблемой мобильных кофеен, существование которых не предусмотрено никакими городскими нормами права, сообщает Сиб.фм. В частности, в решении Совета депутатов Новосибирска № 403, в котором перечислены объекты, попадающие под определение мобильных, передвижн
подробнее »
Кофеин действует на людей с болезнью Паркинсона совсем не так, как здоровых. Исследователи установили: он помогает уменьшить тяжесть тремора и возвращает способность нормально передвигаться.
Рональд Постума, сотрудник Университета Макгилл, вместе с коллегами протестировал эффект ко
подробнее »
Педиатрам, работающим с недоношенным детьми, хорошо известно, что небольшие дозы кофеина улучшают состояние новорожденных, имеющих такие респираторные проблемы, как апноэ, гипоксия или гиперкапния, возникающие у этих малышей вследствие недоразвития дыхательной системы.
Специалисты в неврологии Унив
подробнее »
Управление по безопасности продуктов питания выдало положительное заключение на научные исследования о влиянии флаванолов какао на кровеносную систему.
Европейское Управление по безопасности продуктов питания (EFSA) впервые дало положительную резолюцию на коммерческое научное исследование
подробнее »
Новое исследование, опубликованное в журнале New England Journal of Medicine, рассматривает, насколько ежедневная чашка кофе может оказать положительное или отрицательное влияние на здоровье и может ли снизить риск смерти от хронических заболеваний, таких как диабет и сердечные заболевания.
В
подробнее »
Японские ученые из медицинского центра при Токийском университете провели исследование, в котором приняло участие 78 добровольцев с нормальным зрением. Специалисты пытались определить, каким образом влияет кофе на роговицу глаза.Оказалось, что кофе способствует увлажнению роговицы и слизи
подробнее »