Многие люди, зная о том, что плоды шиповника являются уникальным источником витаминов, огромного количества микро и макроэлементов, полезнейших органических кислот, дубильных веществ, эфирного масла, держат их в домашней аптечке и используют при необходимости. Но не всем известен секрет, как заваривать шиповник сушеный, чтобы приготовленный отвар обладал большим количеством его полезных вещест
подробнее »
Ученые во всем мире до сих пор спорят относительно влияния кофе на человеческий организм. Некоторые из них утверждают, что этот напиток оказывает плохое влияние на человека, так как разрушает многие органы и системы. Другие же полагают, что кофе является практически незаменимым лекарством от многих психологических заболеваний. Что касается количества ежедневно употребляемого кофе, то тут нет т
подробнее »
Не обжаренный кофе содержит высокие концентрации антиоксидантов.
Зеленый кофе, помимо свойств для похудения, также полезен для снижения уровня холестерина и способствует концентрации внимания.
Зеленый кофе уже давно пользуется некоторым успехом, благодаря, в частности, его свойствам для похудения. Этот «особый» тип кофе — это не что иное, как напиток, который мы п
подробнее »
В последнее время капсульные кофемашины завоевывают все большую популярность. Такие машины готовят кофе из специальных герметичных капсул, которые прокалываются в машине и внутрь подается горячая вода.
Преимуществ у таких аппаратов много. Первое — компактные размеры. Что делать тем, кто обожает кофе, но размеры кухни не могут вместить большой аппарат? Выход — приобрести капсульную
подробнее »
Для каждого потребителя не секрет, что кофе растет на деревьях, прежде чем попасть к нам в чашки. Но мало кто знает, что их в мире существует около двухсот видов, и только два из них используют для создания привычного нам напитка, а все остальные только в качестве кондитерских добавок. Эти два дерева называются арабика и робуста. Вот из них и делают почти все, а именно 90% кофе. Практически вс
подробнее »
Не представляете ни дня без кофе? К тому же, на каждом шагу вас соблазняют вывески маленьких и не очень кафе. Сложно поспорить, что кофе стал культом. Однако стоит ли следовать веяниям и доверять рекламе? О вреде и пользе от ежедневного употребления кофе расскажет Наталья Федоренко, эксперт в области здорового питания, врач-диетолог.
Сегодня многие не могут себе представить утро бе
подробнее »
Мы уже рассказывали о ряде научных работ, посвященных кофе. Новое исследование провели ученые из Института сердца и диабета имени Бейкера. Они воспользовались данными предыдущих изысканий и выяснили, что небольшое количество кофеина не препятствует работе сердца.
Специалисты обработали информацию из 11 международных исследований, в которых в общей сложности участвовали 360 тысяч до
подробнее »
Каждое утро перед работой вы заходите в любимую кофейню, заказываете с собой, как обычно. Бариста понимает вас с полуслова, и аромат любимого напитка бодрит. Значит, новый день начался. Похоже на ваш будничный день?
Эта статья для любителей кофе и для тех, кто только начинается в нем разбираться. Какие самые популярные виды кофейных напитков? Чем они отличаются по технологии пригот
подробнее »
Помимо доказанной пользы кофейного напитка, для его потребления есть масса противопоказаний. Сердечникам, например, вообще запрещено пить кофе. Потому что кофеин учащает сердечный ритм, что может вызвать медицинские проблемы. Но аромат чашечки кофе по утрам так манит, так хочется, чтобы утро начиналось с чего-то приятного вкусного.
Выход есть! Для тех, кому нельзя пить кофе даже бе
подробнее »
Любовь к кофе — не простая, а обоснована действием кофеина. Многие из тех, кто ежедневно употребляют кофе, даже не задумываются, что это почти как маленький наркотик. Так как же действует кофеин на человека? Есть ли негативная сторона бодрости после чашечки кофе? И сколько можно пить в день, чтобы не переборщить?
Кофеин повышает активность и помогает организму проснуться. Цен
подробнее »
Популярность кофе растет с каждым годом. Представить себе утро без чашки кофе не может ни один офисный работник, а что говорить о творческих людях? Они пьют кофе на завтрак, обед и ужин, хвалят кофеин за бодрость и креативность.
Кофе действительно бодрит. И в будни пойти за ним в любимую кофейню — как ритуал. А как быть на выходных? Когда не хочется выходить из дому, но хочет
подробнее »
Сегодня существуют различные типы кофемашин. Ниже расскажем о наиболее популярных видах.
Рожковая кофемашина
Она довольно проста в эксплуатации, поскольку функционирует в полуавтоматическом режиме. Молотый кофе закладывается в рожок, который помещается в устройство и вплотную фиксируется. После нажатия кнопки сквозь рожок под высоким давлением проходит горячая вода, в р
подробнее »
Вам приходилось посещать Индию, Кению, Китай для того, чтобы заключить договора на поставку нужных сортов чая в ваш магазин? Или вы когда-либо стремились найти надежного партнера среди отечественных дистрибьюторов? Мы рассмотрим особенности заказов у оптовых поставщиков чая.
Один из очень хороших вариантов для наполнения вашего магазина
подробнее »
ЗАО «Аэромар» объявил тендер на поставку натурального молотого кофе по 70 г в пакетах из фильтрующего материала для использования в кофе-мейкере на борту воздушных судов.
Исходя из конкурсной документации, на склад производителя питания для авиапассажиров планируется поставить 5,4 млн шт пакетов кофе.
Первая поставка кофе в количестве 100 тыс шт должна быть осуществле
подробнее »
Куда на этот раз отправятся участники мирового финала Tea Masters Cup International? Из каких стран и сколько чайных мастеров будут соревноваться с 25-по 28 сентября? О подробностях проведения Чемпионата читайте в номере.
Как сказывается на состоянии сегмента кофеен общее падение покупательской способности потребителей? Что происходит с трафиком в кофейнях по сравнению с аналогичны
подробнее »