Кофе органик в зернах, или биокофе – это уникальный продукт, при производстве которого производители используют исключительно органические составляющие (поэтому и кофе так называется).
Если раньше мода на здоровый образ жизни была только модой, то сейчас люди действительно стали обращать внимание на свое здоровье, что, кстати, не может не радовать. Кроме заморских диет (которые не каждому
подробнее »
Как Вы считаете, какой кофе самый лучший? Если Вы ответите, что зерновой, то Вы, несомненно, причислите себя к высшей касте кофеманов. Однако в нашей стране большое количество производителей зернового кофе. Какие же из них действительно заслуживают внимания? Предлагаем Вашему вниманию Топ-10 отличного зернового кофе, поставляемого в Россию.
Лучший зерновой кофе
1. Кофе
подробнее »
Арабика – это самый популярный вид кофейных зёрен, известный своим мягким, слегка кисловатым вкусом и насыщенным ароматом. В формате капсул, кофе арабика предлагает уникальный опыт: сохранение всех оттенков вкуса и аромата, который может предложить свежесваренный кофе, при этом исключая сложности, связанные с его приготовлением.
Современный ритм жизни часто оставляет мало времени
подробнее »
Один из заядлых ценителей кофе Шарль Морис Талейран как-то сказал, что кофе должен быть горячим как ад, черным как черт, чистым как ангел и сладким как любовь. Действительно, черный кофе — это классика жанра, традиционный напиток, который «будит» людей по утрам вот уже на протяжение нескольких столетий. Некоторые поклонники кофе шутят, что нет ничего лучше, чем чашка утреннего кофе в обед! Что
подробнее »
Многие родители задаются вопросом «Можно ли детям пить кофе?». Конечно, если Вы заядлый кофеман, то ребенок тоже захочет попробовать кофе, поскольку Вы для него – пример. А может быть, Ваш отпрыск просто случайно отопьет из забытой на столе чашки с кофе. Что же будет? Не паникуйте и давайте разберемся.
Можно ли детям пить кофеПить кофе детям не рекомендуют, поскольку кофеин стимулирует мо
подробнее »
Как готовят кофе в ресторанах и барах? Этот вопрос интересует всех рестораторов, которые заботятся о репутации своих заведений, и посетителей, которые знают толк в кофе и для которых важны качество и вкус напитка. Без сомнений, в меню любого элитного ресторана обязательно должен быть кофе — напиток, без которого подавляющее большинство людей даже не представляет свою жизнь. Хороший кофе — это
подробнее »
Как Вы думаете, какой праздник больше всего любят кофеманы? Традиционно подавляющее большинство торжеств связано с употреблением алкогольных напитков. Но в последние несколько лет пришел праздник и на улицу почитателей бодрящего напитка. В День кофе можно испытывать на себе новые рецепты или наслаждаться уже полюбившимися. Если Вы еще не знаете о существовании такого праздника, ознакомьтесь с
подробнее »
Многие кофеманы, не мыслящие своей жизни без бодрящего напитка, агитируют окружающих: «Пейте черный кофе!» Действительно, есть определенная категория людей, которые считают, что только в чистом виде кофе можно считать настоящим. По их мнению, если добавить в напиток сахар, молоко, ликер или что-либо другое, он автоматически превращается в месиво, в котором уже нельзя разобрать ни вкуса, ни аро
подробнее »
Почему хочется кофе? Многие люди, которые следят за своим питанием, не могут не заметить: ради чистоты собственного организма они могут отказаться практически от любого продукта и даже от вредной привычки, но вот оставить привычку пить кофе по утрам не могут.
Главной причиной, почему хочется кофе, является содержание в нем кофеина. Ученые признают, что этот алкалоид вызывает привыкание и
подробнее »
Если Вы — кофеман, то наверняка пробовали кофе капучино, а может, это Ваш самый любимый вид кофе из всего многообразия, представленного в меню баров и ресторанов. Родина кофе капучино — солнечная Италия.
Капучино — это разновидность эспрессо, которая подается с очень густой молочной пенкой, благодаря ей кофе длительное время не остывает и долго хранит благородный аромат.
силивает тревожность
Как известно, кофеин улучшает реакцию. Это вызвано тем что, блокируя аденозин (гормон усталости) в головном мозге, он одновременно повышает высвобождение адреналина — гормона бодрости.
Однако, при приеме кофеина в больших дозах эти реакции перерастают в тревогу и нервозность. В одном из исследований с участием 25 здоровых мужчин те, кто приним
подробнее »
Обобщая массу различных статей и новостей о вреде кофе для здоровья, которых, как я уже сказал, в разы меньше, чем информации о полезных свойствах, можно сделать следующий вывод: абсолютного вреда здоровью кофе в принципе не наносит, ЕСЛИ СОБЛЮДАТЬ МЕРУ. Наиболее масштабную работу по этому вопросу провели в Эдинбургском университете, там проанализировали и обобщили результаты всех существующих
подробнее »
И это тоже верно лишь отчасти. С одной стороны, кофе действительно активизирует работу центральной нервной системы, повышает работоспособность и улучшает концентрацию. Однако воздействие его кратковременное, оно проходит достаточно быстро. Наверняка это многие замечали — потому за первой чашечкой кофе «для бодрости» очень часто следует вторая, третья…
Если же чашечка была то
подробнее »
Да, ведь он является общим раздражителем желудка и повышает кислотность, поэтому врачи и диетологи советуют кофеманам добавлять в него молоко или сливки. Это поможет уберечь слизистые оболочки желудка и уменьшит риск появления изжоги. Медики просят не пить кофеиносодержащие напитки на голодный желудок.
Тем, кто страдает от острого гастрита, язвы желудка или панкреатита, стоит с ост
подробнее »
В больших дозах — да. Кофеин может спровоцировать спазм сосудов, что приведет к повышению артериального давления. Поэтому врачи советуют уменьшить потребление напитка или вовсе отказаться от него при гипертонии. Любопытно, что у заядлых кофеманов давление после чашки эспрессо, наоборот, может понизиться. И все же кофеин может оказать вредный эффект, увеличить нагрузку на сердце и «ударить» по
подробнее »