Некоторые виды кофе, такие как латте, содержат 24 г насыщенных жиров, что составляет больше, чем рекомендованные женщинам 20 г жиров в сутки, и 74 г сахара, что эквивалентно 18 чайным ложкам.

Британская ассоциация диетологов рекомендует взрослым потреблять не более 60 г сахара в день, а это означает, что такой кофейный напиток превосходит здоровый предел более чем на 20%.

Кофе – богатый напиток с чарующим ароматом. Многие люди отдают своё предпочтение именно этому напитку. А знают ли они, какой вред может принести кофе или в чём положительные его достоинства?

Каждое утро миллионы человек начинают именно с чашечки горячего кофе. Деловая встреча, тёплая домашняя беседа, поход в кафе так же не обходятся без такого напитка как кофе. Бездумно употребляя подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Очень давно в мировой истории появился превосходный напиток — кофе, и это одно из наилучших изобретений человечества. И хоть с момента его возникновения не утихают вечные споры о его негативных и полезных свойствах, напиток был и по прежнему остается часто употребляемым по всему миру. Профессионалы утверждают, что каждый день потребляется больше 2 млрд чашек ароматного нап подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Для большинства людей кофе – это первое, что они пьют по утрам. Но правильно ли так делать?

Если вам казалось, что кофе на вас не действует, возможно, вам стоит обратиться к науке хронофармакологии. Эта область изучает то, как лекарства и различные вещества взаимодействуют с вашим организмом.

Чтобы получить наибольший эффект от кофе, следует рассчитать прием кофеина со подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В том-то и дело, что у всех она своя.

Товарищи, из Великобритании поступило трагическое известие: 40-летний Джон Джексон скончался от передозировки кофеина. Где он столько взял?! Всего лишь в мятных леденцах с кофеином. Всё-таки особенно неприятно отравиться тем, что кажется безобидной конфеткой, правда?

Всем известно, что кофеин — психостимулятор, способствующий концен подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В древности понятия «чашечка кофе» не существовало по той простой причине, что зерна кофе тогда не мололи и не варили, а ели целиком, обжарив на животном жире. Именно так в течение столетий делали восточно-африканские племена, считавшие, что кофе – это замечательный продукт питания, оказывающий стимулирующее действие на организм. Собственно, именно арабам мы и обязаны появлением кофе как напит подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

26–27 октября в ТРЦ «Галерея Млыны», что в столице Нитранского края Словакии – Нитре – впервые в стране состоится фестиваль живописи, выполненной при помощи кофе и шоколада. Во время фестиваля пройдет второй тур третьего ежегодного конкурса бариста в рисовании пеной на кофе и капучино Latte Art Jam. Посетители смогут попробовать варить кофе в самых современных кофе-машинах, которые используютс подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Порция кофе может быть полезной как для работников умственного труда, так и для тех, кто занимается тяжёлой физической работой или спортом. Доза кофеина из расчёта 3 мг на килограмм веса тела заметно увеличивает выносливость.

Среди многочисленных веществ-стимуляторов кофеин стоит особняком: во-первых, он не запрещён и его можно употреблять в любом возрасте (если только мы не говор подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В течение долгих рабочих часов хочется немного отвлечься, отдохнуть, зарядиться бодростью. Конечно, никак не обойтись без чашечки кофе. А потом еще одной. И еще.

На самом деле, вам нужен не кофеин. Кофемания – часть офисной культуры. Пойти попить кофе с коллегами или сбегать в кофейню за заветным стаканчиком с крышкой – ежедневный ритуал большинства офисных сотрудников. А начальств подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

Оказывается, вид кофе, которому человек отдает предпочтение, может очень многое рассказать о его характере. Так утверждает специалист по психологии из Великобритании. Он изучил особенности характера более чем тысячи любителей кофе. Выяснилось, что пристрастие к определенному кофейному напитку может дать немало информации к размышлению.

Изучая связь между кофе и характером человек подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки  

В среду, 28 августа, в дубайском отеле Le Royal Meridien собрались лучшие кофевары Азии и Ближнего Востока, чтобы короновать непревзойденного мастера-бариста.

Сеть кофеен Costa Coffee ежегодно проводит чемпионат на звание «Лучшего бариста». В этот раз за титул чемпиона сражались 12 мастеров кофейного дела из разных стран мира, в том числе из Омана, Камбоджи и Казахстана.

Новые исследования бразильских ученых показывают, что потребление кофеина беременными женщинами и молодыми матерями влияет на бессонницу и беспокойство малыша. Вывод основан на анализе сна и бодрствования более 4200 детей в возрасте до 3 месяцев, привычек матерей, которых находятся под влиянием кофеина до и после родов. Исследователи рассматривали употребление следующих напитков: кофе, чая мат подробнее »
Обсудить  
Добавить на:               |   Добавить в закладки