Результаты поиска : РецептыЧайописаниепоказателистатистикаУспокаивающий имбирно-лимонный чай

Что посоветуете из ГАБы? — такой вопрос задают нам с завидной регулярностью, поэтому мы решили ответить предметно, со ссылками. В чем суть этого чая? Во вкусе и состоянии, не так важно — проходит ли ГАМК через гематоэнцифалический барье и попадает ли в кровоток, состояние ГАБА-улунов чувствуешь, а вкус вызывает добрую улыбку и покой в душе. Так вот, наш ТОП-5.


ГАБА Блэ подробнее »
Обсудить  

На что важно обратить внимание при выборе чая? Что значат «Му», «Е», «Шэн», «Сян» и «Хо» в названиях? Как разобраться, если вы еще не профессиональный чайный человек, который умеет определять провинцию сбора чая по одному глотку? Мы подготовили подробную инструкцию.


3 первых признака качественности
Даже не попробовав чай, можно определить его добротность. Обратите внимание на: подробнее »
Обсудить  

ИНГРЕДИЕНТЫ


5 ч.л. зеленого чая с ароматом жасмина
1 стручок ванили
1 л воды
100 мл персикового сиропа


ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Стручок ванили разрежьте на несколько частей. Заварите зеленый чай вместе со стручком ванили. Остудите.


Отфильтруйте чай, смешайте с персиковым сиропом (от консервированных персиков).

подробнее »
Обсудить  

Рациональная сторона
С научной точки зрения – чай – напиток с важными для организма веществами:


Теином – аналог кофеина в связке с полифенолами. За счет большого количества антиоксидантов всасывается медленнее, а действует мягче и дольше. Если кофе работает как отбойный молоток – мощно и быстро, то чай – долото, которым можно вырезать искусную статую – аккуратно и заботливо. подробнее »
Обсудить  

ИНГРЕДИЕНТЫ
80 г смеси кураги, изюма и чернослива
1 небольшой пучок мяты
1 ст. л. чайных листьев
дарджилинг
коричневый сахар
1,2 л минеральной воды без газа
лимон для подачи


ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Залейте сухофрукты доведенной почти до кипения минеральной водой, добавьте чайные листья и сахар по вкусу.Закройте, настаивайте 10 мин.


Д подробнее »
Обсудить  

Китайские чаи существенно расширяют вкусовой кругозор истинных ценителей популярного напитка, нежели классические виды. Потребители это понимают, поэтому стараются делать акцент на качество. В последнее время широкой популярности набирает малоизвестный сорт Теа Гуань Инь, который славится своим невероятным вкусом и ароматом.


Особенности

Малоизвестный сорт чая — Tie Guan подробнее »
Обсудить  

Сегодня расскажем историю напитка, который точно ассоциируется у вас с Японией, хотя пришел из Китая – маття (матча). Это густой напиток фисташкового цвета с незабываемым вкусом и ароматом. Рецепторы на языке передадут в мозг информацию о травянистой горчинке и нежно-сладком послевкусии, а запах наполнит голову флэшбэками о майских косцах травы под окнами и летних полях.


История: о подробнее »
Обсудить  

ИНГРЕДИЕНТЫ


1 груша
10 г черного цейлонского чая
20 г коричневого сахара
половина сочного апельсина
долька лимона


ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Грушу разрежьте на 4 части. Удалите сердцевину и нарежьте дольками. Сбрызните лимонным соком. Разложите по высоким бокалам.


Приготовьте чай из чайного листа и 800 мл вкусной питьевой воды.


подробнее »
Обсудить  

Некоторые читатели нашего блога интересуются, можно ли выращивать кофе на юге России. Ведь, например, чай в Краснодарском крае успешно культивируют уже почти 100 лет. Давайте разберемся, подходят ли условия там и для кофейных деревьев. Поможет в этом статья наших коллег Barista Hustle.


Какие условия необходимы кофейным деревьям: температура, осадки и освещение
Кофе — капризное подробнее »
Обсудить  

Лао Ча Ван (владыка старого чая) — тайваньский улун с сильным уровнем прогрева.


Согласно легенде, в монастырях Тайваня традиция хранить чай была связана с церемонией поминовения усопших. Монахи закупоривали баночку с чаем в память умершего настоятеля и раз в год баночку открывали, чай прогревали, заваривали и пили. Из года в год, чай, становился крепче и насыщеннее.


подробнее »
Обсудить  

Назван этот сорт чая в честь древней индийской провинции Ассам, которая с 19 века является одной из самых крупных плантаций для выращивания черного чая в мире.


Листья чая ассам достаточно крупные, имеют темный оттенок, который может варьироваться от бордового до красного с черным отливом. При заваривании чай ассам листовой дает настой янтарного цвета с ярким ароматом, в котором слы подробнее »
Обсудить  

Существует легенда, рассказывающая, что в провинции Хэнань обитал добродушный дракон, которого подкармливали местные жители. Когда из-за сильной засухи чайные кусты начали гибнуть, дракон пришел на помощь деревенским жителям и закрыл палящее солнце своими крыльями, чтобы спасти урожай. Вкусный напиток, полученный из листьев этого чая, невероятно понравился императору, поэтому он одаривал крест подробнее »
Обсудить  

Псс, ребята, хотите немного древности? Работаете в одной команде и уже познали все варианты тимбилдинга? Настало время попробовать что-то радикально новое, если голосование на ближайшее мероприятие в телеграмм-чате компании выглядит так:


посмотреть фильм на проекторе,
забронировать зал для боулинга,
зарубиться в настолки в пятницу,
поехать на пейнтбол или лазертаг, подробнее »
Обсудить  

«С Шэном я познакомился после того, как расстался с принцессой Нури. С его появлением начался период моей жизни, который можно назвать жизнью в дороге. И прежде я частенько мечтал посмотреть страну, но планы оставались туманными, а я так и не трогался с места. Шэн – идеальный попутчик».


Так мог бы начинаться роман Дж. Керуака «В дороге», напиши он про чаи, которые хорошо брать в те подробнее »
Обсудить  

Зеленый листовой чай Би Ло Чунь по свойствам превосходит многие виды и сорта китайского чая – его ценят за многогранный вкус, насыщенный аромат и целебное воздействие на организм человека.


Происхождение Би Ло Чунь
Чай Би Ло Чунь
Предлагаем начать знакомство с чаем Би Ло Чунь с описания его места произрастания. Выращивают этот чай в провинции Цзян Су, вблизи озера Тайху. Э подробнее »
Обсудить