В нескольких заведениях Болоньи, например, в баре Академии, появился «подвешенный» кофе.
По словам Фабрицио Мори, ему понравилась идея и он решил внедрить ее в своем кафе.
«Подвешенный» кофе — это изначально неаполитанский обычай: любой желающий может оставить деньги на кофе для тех, кто не в состоянии себе этого позволить.
Как рассказывает Фабрицио
подробнее »
Сегодня на каждом шагу можно увидеть множество различных косметических салонов, которые предоставляют населению различные услуги по уходу за лицом, и другими частями тела. Но многие люди являются сторонниками народной медицины и поэтому обходят стороной подобные заведения. Немало известно о пользе кофе, например кофейная маска для лица придаст коже упругость, красоту, гладкость и свежесть.
подробнее »Очень эффективным средством по борьбе с «жирком» на животе являются обертывания, которые стимулируют сгорание жиров и подтягивают кожу. Самые распространенные и популярные это кофейные, шоколадные и обертывания водорослями. Рассмотрим самое дешевое и тонизирующие – кофейное.
Для приготовления состава необходим натуральный молотый кофе, немного оливкового масла и вода. Пор
подробнее »
Зеленый кофе – это бобы, которые обжариваются, в результате чего появляется ароматный и вкусный напиток, который хвалят гурманы всего мира. Ну а что же тогда связывает зеленый кофе с процессом похудения?
Сегодня можно на всех ресурсах и интернет-магазинах увидеть рекламу зеленого кофе. Обсуждают эту тему многие, особенно «помогает или нет?». Вы спросите: «Зачем нужен зеленый кофе,
подробнее »
Для бодрости ты всегда наливаешь себе чашечку кофе утром во время завтрака? И зря! Ученые развеяли миф о том, что кофе — утренний напиток, тонизирующий и заряжающий энергией на целый день.
Как выяснили специалисты, человек утром чувствует себя более комфортно, чем в обеденное время, поэтому чашка натурального кофе придется очень кстати именно в обеденный перерыв. Лучшее время для п
подробнее »
Согласно исследованию ВОЗ, 1,3% от всех смертей на планете происходит от цирроза печени. Лечение данного заболевания — сложнейший и не дешевый процесс, доступный далеко не многим и это притом, что медики сегодня могут только приостановить развитие страшного заболевания. Но ученым из Сингапура удалось сделать удивительное открытие — оказывается, натуральный кофе значительно снижает риск заболев
подробнее »
О том, что чрезмерная любовь к кофе может закончиться больничной палатой, говорят многие. Однако не меньше и тех, кто уверен в пользе этого напитка и регулярно подбадривает свой организм чашечкой-другой ароматного кофе. Но, похоже, появился аргумент, который должен заставить их задуматься о правоте первых…
В Университете Эмори в Атланте было проведено исследование 4000 мужчин, кото
подробнее »
Чтобы приготовить ароматный и вкусный кофе, нужно быть настоящим волшебником. Поэтому поводу существует масса маленьких секретов.
Одна из важнейших стадий на пути превращения зерен в напиток – обжаривание кофе. При раскаливании зерна меняют окраску, увеличиваясь на 50% в объеме, но становясь при этом легче. В процессе обжаривания из одних и тех же зерен можно получить кофе различны
подробнее »
С наступлением теплого сезона традиционно приморские потребители переходят на зеленый чай, в то время, как зимой большую популярность имеют всевозможные сорта черного.
При этом наблюдается интересная тенденция: с ростом спроса на массовый продукт, в частности на пакетированную заварку, растет заинтересованность приморцев и в высококачественном чае, распространяющемся в салонном фор
подробнее »
Вы не можете себе представить утро без чашки горячего ароматного кофе. Каждый день вы совершаете некий ритуал, когда выпиваете кофе, например, во время перерыва на работе. Только иногда, особенно под влиянием преобладающего тренда здорового образа жизни и питания, ученые спорят о его пользе или вреде.
В любом случае, чтобы не говорили учение, чашечка ароматного кофе никогда не поме
подробнее »