Результаты поиска : выбор, кофе, сорта

Последнее время мы зачастили в Дом Кофе Блейзер и покупаем там на пробу различные кофейные букеты, которые состоят из нескольких сортов. И именно это придает неповторимый вкус напитку, который получается из этих смесей. Поэтому хотелось бы более детально остановиться на этом вопросеи узнать, для чего смешивают различные сорта кофе и что из этого получается.

В специализированных [...] подробнее »
1 комментарий  
Уже совсем скоро праздник всех женщин, девушек и бабушек. Чтоб порадовать женскую половину семьи, хочу предложить вам кофейный коктейль в двух вариантах, один из которых подойдет и для самой юной леди (если кофе заменить на цикорий, конечно). И делается он очень просто, так что долго возиться не придется ;)

Ингредиенты: 2 чашки крепкого кофе, 60 мл [...] подробнее »
Обсудить  
Правда о современных технологиях, несущих угрозу здоровью и самой жизни человека. подробнее »
Обсудить  
Мы очень любим кофе, но мы просто физически не можем вам показать как сильно мы его любим. Зато может Меган Фокс, посетившая Starbucks.
Вот пару фоток для завлекаловки, а остальное по ссылке :)


Источник: Блог о знаменитостях Plitkar.com.ua подробнее »
Обсудить  
Я люблю кофе с пряностями. Особенно мне нравится с корицей и мускатным орехом. Но в сочетании с яичными желтками я его еще не пробовала. Думаю, что должно быть вкусно ;).

Ингредиенты: 1 чашка крепкого кофе, 0,5 чашки сливок (жирность сливок выбираете по своему усмотрению), 1 яичный желток, 1 столовая ложка коричневого сахара, щепотка тертого мускатного ореха.
Итак, [...] подробнее »
Обсудить  
Продложаем знакомить вас с раличными сортами кофе. В это раз мы добрались до Мексики :).

Кофе в Мексике растет, главным образом, на юге страны — в штате Веракрус (в гористой местности вблизи Коатепека), в штате Оахака, и в городе Чьяпас — самом южном районе произрастания кофе на границе с Гватемалой.
Кофе «Oaxaca Pluma» продается под торговой маркой [...] подробнее »
Обсудить  
Великая и радостная новость появилась для всех почитателей кофе Starbucks - теперь вы можете приобрести растворимый кофе, который теперь может быть всегда под рукой и не требует готовки. Просто добавь кипятка ;)


Этот кофе выполнен по особой технологии, которая позволяет сохранять все полезные вещества в том виде, в котором они содержатся в кофейных зернах. Растворимый кофе [...] подробнее »
Обсудить  
Пришло время для очередного кофейного рецепта. На этот раз это будет кофе с цитрусовыми и молоком!

Ингредиенты: 1 часть крепкого кофе, 2 части молока, 1/2 части апельсинового сока, 1/2 части лимонного сока, сахар по вкусу и шоколадная стружка для украшения.
Готовите свежий кофе, добавляете туда молоко и сахар по вкусу, затем лимонный и апельсиновый соки. Взбиваете смесь [...] подробнее »
Обсудить  
Кофе «Bali Shinzan Arabica» с индонезийского острова Бали обладает удивительным вкусом и качеством. Кофейные зерна также, как и на соседних островах Ява, Восточный Тимор и Папуа-Новая Гвинея, обрабатывают влажным способом. Настой получается классическим, без посторонних запахов и очень мягким. Он характеризуется несколько водянистой консистенцией, прекрасными вкусовыми качествами и оттенками.
подробнее »
Обсудить  

Чего только не придумают дизайнеры для нашего с вами удобства. На фото один из таких шедевров - удобные одноразовые стаканчики для автоматов по продаже кофе. По себе знаю как иногда бывает горячо держать стаканчик со свежекупленным кофе, обжигает пальцы и приходится держать за самый край, где идут закругления. А тут - красота, и удобно держать, и дизайн красивый.


подробнее »
Обсудить  



cigkub Готовится только из кофе, выращеного на Кубе в местности с особым климатом и почвой. Кубинский кофе не отличается а подробнее »
Обсудить  

«Organic Bugisu» — кофе класса «AA». Кофе этого сорта выращивают на горе Элгон, которая расположена на северо-востоке Уганды в районе под названием Северный Бугису, вдоль кенийской границы. Арабику, из которой производят кофе «Organic Bugisu», выращивают на небольших фермах, которые называются «шэмбас». Кофе на них растет среди бананов и маниоки. Арабика получается отличного качества. Ее обрабаты подробнее »
Обсудить  
Мы уже постили несколько рецептов кофейного ликера, но они все были на основе водки. Теперь хочу предложить вам попробовать еще один рецепт, но на основе коньяка. Должно получится очень вкусно!

Ингредиенты: 50 г молотого кофе, 450 г сахара, 1 чайная ложка лимонного сока, 600 мл коньяка.
Для начала варите кофе в 1,5 стаканах воды. Переливаете готовый напиток [...] подробнее »
1 комментарий  
Сегодня - пятница, а значит нужно порадовать себя чем-нибудь вкусненьким и кофейным! А сладости и кофе, как нам уже хорошо известно, отлично поднимают настроение и лечат от зимней депрессии. Ловите еще один интересный рецепт!

Ингредиенты: 3 листа желатина, 4 столовые ложки ликера Тиа Мария, 600 мл нежирных (10-11%) сливок, 50 г сахарной пудры, 150 мл крепкого [...] подробнее »
Обсудить  
Мы довольно часто говорили о том, в какой кофейне и какой кофе пили, но на тот момент еще не совсем понимали, как правильно чувствовать вкус кофе. Но когда мы стали покупать разные сорта кофе то в сети магазинов Блейзер, то в Фуршете на развес, появилось огромное желание научиться правильно дегустировать кофе. Захотелось действительно почувствовать настоящий [...] подробнее »
Обсудить